الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
لحم مطهو بالكريمة والفطر
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : كوب (صغير الحجم مقشر)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- الفطر : كوب (طازج مقطع أنصاف)
- مرق اللحم : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
طريقة تحضير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويتحمر.
أضيفي اللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى ويتحمر.
ازيلي المزيج من القدر وضعيه جانباً.
أضيفي ملعقة أخرى من الزيت وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكونات.
أعيدي اللحم والبصل والمرق والملح والفلفل الأسود وغطي القدر واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخضار واللحم.
خففي النار وأضيفي الكريمة واتركي القدر دون غطاء لغلي مدة 5 دقائق حتى تتكاثف الكريمة.
اسكبي اللحم والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض - صوت الإمارات
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن - صوت الإمارات
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 22:12 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
الإمارات تقدم مساعدات إنسانية لدعم الأمن الغذائي في تشاد
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:13 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان
22.5 مليار درهم قيمة التداولات العقارية في الشارقة خلال عام 2015
GMT 11:16 2015 الخميس ,16 إبريل / نيسان
مكتبة قطر الوطنية تقيم يومًا مفتوحًا للمجموعة التراثية
GMT 17:08 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"هيونداي i30 " تتحدى مع مقاعد كبيرة وسرعة فائقة
GMT 00:39 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحقق في 3 أشهر فائضاً أولياً بـ 100 مليون جنيه
GMT 08:46 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
اندفاعك غير المدروس تجاه الآخرين قد يدفعك إلى ارتكاب أخطاء
GMT 15:24 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
إيمان الريس تكشف عن طرق تأهيل الأطفال للمدرسة بعد الإجازة
GMT 10:56 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
إيهاب فهمي يؤكّد أن "سيرة الحب" تتحدث عن حياة بليغ حمدي
GMT 02:17 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
بن سلمان يشترط تواجد أشياء غريبة خلال استضافته في الأرجنتين
GMT 12:07 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد حاتم يقترب مِن إنهاء مَشاهده في فيلم "قصة حب"
GMT 17:26 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
"التربية الإماراتية" تعلن حظر تداول الورقة الامتحانية عبر وسائل التواصل الاجتماعي تحت طائلة المساءلة القانونية
GMT 18:25 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
سياسات "ترامب" تفسد المعاهدات الدولية وتهدّد التجارة
GMT 19:02 2013 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
للمرة الأولى فُرص عمل على "الشباب والرياضة" الجمعة المقبلة
GMT 07:52 2015 الخميس ,30 إبريل / نيسان
1.7 مليون طفل في نيبال بحاجة لمساعدات جراء الزلزال
GMT 00:15 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان
“النغم الشارد”
GMT 21:04 2014 السبت ,30 آب / أغسطس
أول راديو للأطفال الرضع في فرنسا يثير الإعجاب والاستهجان
GMT 11:32 2018 السبت ,05 أيار / مايو
ملكة جمال الكون أخذت على عاتقها حمل حقوق المرأة
GMT 15:52 2013 الإثنين ,12 آب / أغسطس
صدور "فضيلة رائعة في مجموعة قصصية"
GMT 20:09 2013 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
مصرُ تحصدُ جائزتيّن من اتحادِ إذاعاتِ الدولِ العربيّة
GMT 13:44 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
"أساليب التعلم المختلفة" عذرًا سهلًا لتفسير الدرجات الفقيرة
GMT 21:04 2015 الأحد ,26 إبريل / نيسان
جائزة زايد لطاقة المستقبل تشارك في فعالية القمة الخضراء في الهند
GMT 05:49 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
أبوالتين يحذِّر من "تهويد" الولجة والعبث بمعالمها التاريخية
GMT 09:08 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
مجلس إدارة الأهلي المصري يرد على تصرفات الجماهير ببيان ناري
GMT 05:34 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
داليا مصطفى تتعاقد على "جراب حواء" وتستأنف تصوير "الكبريت الأحمر"
GMT 04:42 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تصميمات حمامات سباحة تناسب المساحات الصغيرة
GMT 12:55 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
مطعم سيروكو من أجمل المطاعم في الهواء الطلق
GMT 18:10 2014 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
ورش تعليمية مكسيكية تجذب الأطفال في معرض الشارقة للكتاب
GMT 20:10 2015 السبت ,07 آذار/ مارس
مقتل 5 أشخاص في إطلاق نار داخل مطعم في باماكو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك