بيكاتا الدجاج
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بيكاتا الدجاج

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بيكاتا الدجاج

القاهرة ـ وكالات

المكونات: 1/2 - كيلو صدور دجاج (منزوع الجلد والعظم) 2 -كوب دقيق 2 - ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 - ملعقة كبيرة زبد 2 - ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 - كوب مرق دجاج - ملح وفلفل - بقدونس مفروم وخضروات طازجة الطريقة: نضع صدور الدجاج فى طبق مفتوح، وتُتبل بالملح والفلفل، نرش الصدور بقليل من الدقيق، ثم نتخلص من الدقيق الزائد، يُسخن زيت الزيتون فى "طاسة" على نار متوسطة، وتُحمر صدور الدجاج لمدة 3 دقائق على جميع الجوانب حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً. نضيف الزبد، عصير الليمون، مرق الدجاج وملعقة كبيرة دقيق، فى نفس "الطاسة" على النار مع التقليب حتى تتكون صلصة. يترك الخليط حتى يبدأ فى الغليان ثم نعيد صدور الدجاج وتُخفف الحرارة، ويُترك حتى تمام النُضج.  

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيكاتا الدجاج بيكاتا الدجاج



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 21:14 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة

GMT 14:38 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 18:45 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 11:33 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 16:51 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

اضيفي اجواءًا جريئة ومشرقة على جدران المنزل

GMT 20:37 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

مطعم ياباني يقدم وجبات لحوم البشر بـ 20 ألف جنيه

GMT 17:53 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير

ندوة لمناقشة رواية "منتصر" في مكتبة "البلد"

GMT 04:12 2020 السبت ,09 أيار / مايو

برشلونة يقترب من حسم صفقة نجم يوفنتوس
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates