بيكاتا الدجاج
آخر تحديث 22:08:04 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بيكاتا الدجاج

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بيكاتا الدجاج

القاهرة ـ وكالات

المكونات: 1/2 - كيلو صدور دجاج (منزوع الجلد والعظم) 2 -كوب دقيق 2 - ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 - ملعقة كبيرة زبد 2 - ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 - كوب مرق دجاج - ملح وفلفل - بقدونس مفروم وخضروات طازجة الطريقة: نضع صدور الدجاج فى طبق مفتوح، وتُتبل بالملح والفلفل، نرش الصدور بقليل من الدقيق، ثم نتخلص من الدقيق الزائد، يُسخن زيت الزيتون فى "طاسة" على نار متوسطة، وتُحمر صدور الدجاج لمدة 3 دقائق على جميع الجوانب حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً. نضيف الزبد، عصير الليمون، مرق الدجاج وملعقة كبيرة دقيق، فى نفس "الطاسة" على النار مع التقليب حتى تتكون صلصة. يترك الخليط حتى يبدأ فى الغليان ثم نعيد صدور الدجاج وتُخفف الحرارة، ويُترك حتى تمام النُضج.  

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيكاتا الدجاج بيكاتا الدجاج



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 20:33 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 11:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 01:57 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

انشغالات متنوعة التي ستثمر لاحقًا دعمًا وانفراجًا

GMT 01:57 2015 السبت ,03 كانون الثاني / يناير

الفنانة مي كساب تصوّر مسلسل "مفروسة أوي"

GMT 01:19 2014 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

استعد لتسجيل أغاني قديمة وحديثة لألبومي الجديد

GMT 11:27 2016 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

جرأة وروعة الألوان في تصميم وحدات سكنية عصرية

GMT 22:04 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

جزيرة مالطا درة متلألئة في البحر المتوسط

GMT 21:59 2013 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

نشطاء على الفيس بوك يقيمون يومًا ترفيهيًا للأطفال الأيتام

GMT 09:20 2016 الأحد ,03 إبريل / نيسان

متفرقات الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates