القاهرة ـ وكالات
-المكوّنات و المقادير:- صدر دجاجة مقطع شرائح رفيعة- 1بصل مقطع مكعبات- فلفل بارد مقطع مكعبات- 1بندورة مقطعة قطع صغيرة- قليل من الخس- رشة فلفل اسود- فنجان صلصة الصويا- كودو الدجاج- -خطوات التحضير:- نضع الدجاج في المقلاة على النار ويقلب باستمرار حتى ينشف الدجاج مع التقليب المستمر. ثم يضاف إلى الدجاج 2ملعقة زيت ويقلب ثم يضاف له البصل والفلفل البارد والفلفل الأسود مع التقليب. ثم يضاف الصويا ويحرك الدجاج جيداً . نأخد خبز صامولي ونفتحه ثم ندهنه بالمايونيز. ويوضع فيه خليط كودو الدجاج ثم يضاف له البندورة والخس. ويقدم كودو الدجاج.
أرسل تعليقك