الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 21:09:38 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 21:09:38 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل الكباب في المنزل مثل الحاتي
الكباب
القاهره - صوت الامارات
قدمى الكباب بنفس طعم الحاتى بالظبط تعالى أقولك على الطريقة سهلة جدا اهم شئ تطبقى نفس الخطوات بالمقادير المظبوطة واستمتعى بأحلى طعم للكباب المشوى ع الفحم ، طعم خطييييير لا يفوتك .
أقرأ أيضًا: تتبيلة قطع دجاج كنتاكى المقرمشة
المقادير:
كيلو لحم ضأن
التتبيلة:
1 حبة طماطم
1 حبة بصل
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة صوص صويا
زعتر
2 ملعقة كبيرة خل
ملح
فلفل
بهارات لحم
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة عسل أبيض
طريقة التحضير :
قومى بوضع مكونات التتبيلة ما عدا الملح في محضرة الطعام ونفرمها جيداً حتى تتحول الى خليط ناعم جداً.
ثم ضيفى اللحم في التتبيلة لمدة يوم كامل على الأقل مع حفظها مغطاة في الثلاجة. ونضع الملح قبل الطهي مباشرة حتى لا يفقد اللحم ماءه ويجف أثناء الطهي.
احضرى مقلاة تيفال كبيرة أو الجريل على النار ونتركها حتى تسخن جيداً ثم نضع اللحم مع مراعاة توزيع اللحم على المقلاة بدون وضع القطع فوق بعضها.
ثم اتركى اللحم لمدة 5 دقائق حتى يتحمر جيداً جداً ويأخذ لون الشواء ثم يقلب على الوجه الآخر ويترك حتى يتحمر.
وارفعى اللحم من على الجريل ونضعه في صينية فرن عميقة وتغطى جيداً بورق الفويل وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تماماً (حوالي 30-45) دقيقة.
ملحوظة :
حتى تحصلى على طعم شواء الفحم على اللحم نضع قطعة فحم على النار حتى تحمر ثم نضعها في وعاء صغير وسط صينية اللحم ونضع فوق قطعة الفحم المشتعلة قطرات من الزيت ونغطي الصينية لمدة 5 دقائق.
تقدم ساخنة مع السلطات والخبز الطازج.
قد يهمك أيضًا:
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدمهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز عن مجمل مشواره الفني
القاهرة - صوت الإمارات
تم الإعلان عن تكريم الفنان أحمد عز بالدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي والذي تنطلق فعالياته بدءاُ من اليوم وتستمر حتى 22 نوفمبر الجاري، ويأتي تكريم الفنان أحمد عز بعد سنوات من الإبداع الفني تجاوزت العشر...المزيدغوغل تكشف عن خدمة جديدة لإنتاج الفيديوهات للمؤسسات
واشنطن - صوت الإمارات
أطلقت «غوغل» حديثاً، منتجها الجديد «Google Vids» بوصفه جزءاً من حزمة خدماتها المخصصة للشركات والمؤسسات ضمن «Google Workspace (مساحة عمل غوغل)». تستهدف هذه الخدمة الشركات التي تتطلع إلى إنتاج محتوى مرئي احترافي ...المزيدالمستشارة هالة الطويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس - صوت الإمارات
ألقت الدكتورة هالة الطويل ، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري.و أكدت المستش...المزيدالهلال السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
لندن - صوت الإمارات
أضاف الهلال السعودي رصيدًا جديدًا من الإنجازات بعدما احتل مراكز متقدمة في تصنيف شبكة أوبتا لأفضل الفرق على مستوى العالم، متخطيًا أهم الأندية على ساحة كرة القدم العالمية مثل مانشستر يونايتد وأستون فيلا وغيرها في ا...المزيد
تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة
القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيدGMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
GMT 02:59 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة
GMT 01:44 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
وائل الدحدوح ينال جائزة "جون أوبوشون" الدولية لحرية الصحافة لعام 2024
GMT 19:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة تحذّر من تصاعد العنف في السودان واتهامات لحلفاء القوات المتحاربة في السودان بتمكين المجازر
GMT 02:40 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الإمارات تدين تصريحات سموتريتش بشأن التوسع في الضفة الغربية
GMT 03:03 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف
GMT 02:54 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
نانسي عجرم تشوق جمهورها لعمل فني جديد
GMT 19:08 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
غروسي يحذر إيران ويؤكد أن الوضع الدولي يزداد توتراً ويدعو لحلول دبلوماسية
GMT 03:01 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
غوغل تكشف عن خدمة جديدة لإنتاج الفيديوهات للمؤسسات
GMT 03:08 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
بلينكن يطلب من إسرائيل السماح باستئناف التلقيح لأطفال غزة
GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:48 2016 السبت ,16 إبريل / نيسان
جامعة أم القرى تعلن بدء التقديم إلكترونيًا للدراسات العليا
GMT 13:10 2013 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
كرنفال الأطعمة يجذب أكثر من10 آلاف زائر في مهرجان جدة
GMT 20:21 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
تقرير يكشف إيفرتون على أعتاب التعاقد مع جيمس رودريجز
GMT 11:22 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
البنزرتي يؤكّد عودة أوناجم ستغيّر "الديربي البيضاوي"
GMT 05:41 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
«رجال يد الاهلي» يفوز على سموحة في نهائيات الدوري المصري
GMT 01:06 2013 الإثنين ,20 أيار / مايو
سمير رضوان ضيف عماد الدين أديب في "بهدوووء" الأحد
GMT 20:31 2016 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس
معرض الرياض للكتاب رقابة مرنة وتقليص للجان التنفيذية
GMT 17:40 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
الاستثمارات الأجنبية تتجه إلى الدين الحكومي المصري بعد "التعويم"
GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية
GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"
GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع
GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
GMT 03:52 2015 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
اتفاقية لتزويد جامعة آل البيت بخدمة الإنترنت بسرعة 155 ميغابت
GMT 16:46 2013 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
طلب الإعدام للواء السوري علي مملوك والسياسي اللبناني ميشال سماحة
GMT 12:20 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
تصميمات لغرف النوم باللون الزهري بأشكال رائعة
GMT 20:43 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تقدم الدعم الفني لجيبوتى لتأسيس أول معهد للفنون الشعبية
GMT 00:02 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
ميسي ينعى فيلانوفا في ذكرى رحيله
GMT 16:24 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
أستون فيلا يقدم 500 وجبة أسبوعيا للمتضررين من كورونا
GMT 18:16 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
مجموعة من أبرز فساتين الفنانين التي لا يمكن نسيانها في تاريخ حفلات الأوسكار
GMT 12:38 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
داود حسين يُعلن أن الفنان يُمكنه تجسيد جميع الأدوار وأنه لا يقلق من "ذاكرة الظل"
GMT 17:26 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
صاحب تطبيق "تيك توك" يكشف عن أول هواتفه الذكية باسم "سمارتيسان جيانغو برو 3"
GMT 04:12 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد تناول كوب نعناع في اليوم
GMT 18:59 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
سجون تحولت إلى فنادق فاخرة كانت تضمّ أخطر المجرمين في العالم
GMT 00:57 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
روستوف أون دون مدينة السحر والجمال و تقع في جنوب روسيا
GMT 12:41 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
سعود بن صقر يشهد حفل تخريج طلبة أكاديمية رأس الخيمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك