عجة البطاطس السهلة
آخر تحديث 19:31:04 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

عجة البطاطس السهلة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - عجة البطاطس السهلة

عجة البطاطس السهلة
دبي – صوت الإمارات

المقادير
البطاطس: 4 حبات (متوسطة الحجم)
البيض: 4 حبات (كبير الحجم)
البصل الأخضر: 2 عود (مفروم، مع الأوراق)
دقيق: ملعقتان كبيرتان
ملح: 3 ملاعق صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
الكزبرة: نصف ملعقة صغيرة (الناعمة)
زيت الزيتون: قليل (أو زيت ذرة، للقلي)
طريقة التحضير
1. قشري البطاطس، وابشريها باستعمال مبشرة الخضروات الخشنة.

2. أحضري فوطة مطبخ، ثم ضعي فوقها بشر البطاطس، واجمعي الفوطة جيداً للتخلّص من السائل المتساقط من البطاطس. ضعي بشر البطاطس في طبق عميق.

3. أضيفي إلى الطبق، البيض والبصل والدقيق والملح والفلفل والكزبرة، وقلبي حتى تختلط المكونات جيداً.

4. أحضري مقلاة مسطحة، وضعي فيها القليل من الزيت.

5. خذي القليل من خليط البطاطس، وشكليه بين كفيك على هيئة قرص، ثم ضعيه في المقلاة وانتظري لبضع دقائق، ثم اقلبيه على الجانب الآخر، وانتظري حتى يصبح ذهبيّ اللون، ثم قدميه.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجة البطاطس السهلة عجة البطاطس السهلة



GMT 01:31 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

الإمارات تدين الاعتداء الغاشم على مقر سفيرها في السودان
 صوت الإمارات - الإمارات تدين الاعتداء الغاشم على مقر سفيرها في السودان

GMT 04:59 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر

علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات

GMT 11:42 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 19:49 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد

GMT 21:36 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 15:58 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

محمد بن راشد وحميد النعيمي يحضران أفراح الكتبي

GMT 11:07 2012 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

موجة برد قاسية تجتاح روسيا وأوكرانيا تقتل وتصيب العشرات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates