الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:09:40 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:09:40 بتوقيت أبوظبي
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مضغوط دجاج
مضغوط دجاج
القاهره -صوت الإمارات
يكفي ل 4 أشخاص
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : عود
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري)
الطريقة:
سخني السمن في قدر الضغط وحمري البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنالنفط يعاود ارتفاعه مع استمرار عدم اليقين في الشرق الأوسط
واشنطن - العرب اليوم
ارتفعت أسعار النفط في التعاملات الآسيوية المبكرة اليوم (الأربعاء) مع استمرار حالة عدم اليقين بشأن الصراع في الشرق الأوسط، بعد أن هبطت بما يصل إلى 5 دولارات هذا الأسبوع إلى أدنى مستوياتها منذ أوائل أكتوبر (تشرين الأو...المزيديحيى الفخراني يقدم الملك لير للمرة الثالثة ومهدّد بالخروج من منافسات دراما رمضان
القاهرة - صوت الإمارات
شهدت الأسابيع الماضية بدء الفنان يحيى الفخراني التحضيرات لمسلسل جديد يحمل اسم مؤقت وهو "الأستاذ" من تأليف أمين جمال وإخراج ماندوالعدل، وذلك للعرض في موسم دراما رمضان 2025، حيث قرر "الفخراني" التواجد في درا�...المزيد"نوبل الكيمياء" فاز بها أميركيان وبريطاني عن أبحاث اخترقت عالم البروتينات
ستوكهولم - صوت الإمارات
مُنحت جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2024 إلى ثلاثة علماء هم الأميركي ديفيد بيكر والبريطاني ديميس هاسابيس والأميركي جون جامبر؛ تقديراً لاختراقات في عالم البروتينات بالاعتماد على الذكاء الاصطناعي وعلوم الكومبيوتر. وأش...المزيدالمستشارة هالة الطويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس - صوت الإمارات
ألقت الدكتورة هالة الطويل ، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري.و أكدت المستش�...المزيدمدرب ليفربول يستعين برونالدو وميسي للضغط على إدارة النادي لإبقاء صلاح
لندن - صوت الإمارات
استعان الهولندي أرني سلوت مدرب ليفربول الإنجليزي بالنجمين الأسطوريين كريستيانو رونالدو وليونيل ميسي للضغط على إدارة ناديه من أجل الحفاظ على المصري محمد صلاح بعدما وضع الثلاثي سوياً في قائمته التاريخية لبطولة دور...المزيد
النجمات يتألقن في فساتين سهرة ذات تصاميم ملهمة لموسم الخريف
القاهرة - صوت الإمارات
ننتظر إطلالات النجمات الأسبوعية للإستلهام منهن أجدد صيحات الموضة الرائجة، خاصة في المناسبات. فالنجمات تحبذن اختيار اجدد التصاميم الرائجة من أشهر العلامات التجارية والمصممين العرب والعالميين. وفي جولتنا لهذا الأسبوع، رصدنا لكم العديد من الإطلالات التي لفتتنا، بين النقشة البرية التي راجت جدا لهذا الموسم الى جانب الفساتين المرصعة بحبات الترتر اللامعة، فدعونا نلقي نظرة على إطلالاتهن لتستلهموا منهن. إطلالة الفنانة وعد بفستان سهرة مطبع بالورود النجمة السعودية وعد أبهرتنا بأحدث اطلالاتها في حفل غنائي لها خلال إحيائها حفلة لأحد الأعراس، مرتدية فستاناً أنيقاً وفخماً مرصعاً بحبات الترتر اللامعة. تألف الفستان من قطعتين، القطعة الأولى جاءت على شكل تصميم حورية البحر مع الفتحة العميقة عند الصدر المغطاة بقطعة قماش من الشيفون، وال...المزيدGMT 02:09 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
يحيى السنوار الأسير المحرر الذي قاد حركة حماس والمطلوب رقم واحد لإسرائيل
GMT 20:37 2024 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
الإمارات تجدد دعمها لـ«الأونروا» وجهودها الإغاثية للشعب الفلسطيني
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:16 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
"نمبر وان" هكذا قلد نجل مجدى كامل ومها أحمد محمد رمضان
GMT 01:12 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
حلقة باسم يوسف مع إيمان بسيوني تتجاوز المليون المشاهدة
GMT 15:22 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الإمارات تدين هجوم ميليشيات الحوثي على مسجد في مأرب
GMT 19:28 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
صراع مستمر بين الأمير هاري وميغان ماركل والصحافة البريطانية
GMT 21:18 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
نقل المخرج علي عبدالخالق إلى المستشفى بعد إصابته بنزيف
GMT 21:27 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
عائشة بن أحمد تنشر مقطع فيديو من كواليس "الفلوس" وتطرح سؤالاً على الجمهور
GMT 07:48 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
تامر عبدالمنعم ينتقد تجاهل الحديث عن حسني مبارك في ذكرى احتفالات نصر أكتوبر
GMT 07:25 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
عودة عبد الله أنور تعزز صفوف "العنابي"في مباراياته في بطولة كأس الخليج
GMT 23:10 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس
"بويك" تطرح سيارات الكروس أوفر في الصين أقل ارتفاعًا من النسخة الأميركية
GMT 00:57 2019 الأحد ,14 تموز / يوليو
أفكار لتتألقي خلال العطلات بإطلالات كاجوال مناسب
GMT 09:13 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
توقيف سيدة بريطانية لمدة 17 ساعة بعد أن طلبت من زوجها تنظيف المنزل
GMT 03:17 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
نصائح مُهمة لاختيار ألوان غرف نوم الكبار والصغار
GMT 07:20 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
الشيخة فاطمة تستقبل المهنئات بعيد الفطر
GMT 04:40 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
سودانيون يعترضون طائرة سعودية في مطار الخرطوم
GMT 00:03 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
دراسة تؤكّد أنّ نوع طعام السحور يؤثر على الجوع والعطش أثناء الصيام
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 13:11 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الجيش الوطني اليمني يُسقط طائرة مسيرة تابعة لميليشيات الحوثي
GMT 15:45 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
بابا الفاتيكان يُطلق تطبيقًا رقميًا للصلاة معه
GMT 07:54 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
شيرين عبد الوهاب تروج لحفلها في الكويت عبر "إنستغرام"
GMT 18:33 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
الدبعي يوضح أسباب إنشاء معهده لتعليم الموسيقى
GMT 01:16 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ساعات المجوهرات من "Piaget" خطوط فنية تُحاكي شغفك بالأحجار الكريمة
GMT 06:43 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
عمرو دياب يسير على خطى "شوقنا أكتر شوقنا" فى طرح ألبومه الجديد
GMT 00:11 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس
الكاتب الأردني نزار عيسى يبدع في "دماء جافه"
GMT 12:57 2015 الإثنين ,13 تموز / يوليو
منصات حفر النفط الصخري الأميركية تسجل ثاني ارتفاع
GMT 18:21 2013 الإثنين ,18 آذار/ مارس
عواطف عبدالحميد تزيح الغيوم عن "أوتار القلوب" الحائرة
GMT 20:34 2018 الخميس ,24 أيار / مايو
خلود زيد تُصمّم ركنة خاصّة لمناسبة حلول شهر رمضان الكريم
GMT 13:02 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
زوجان يُعيدان ترميم منزلهما القديم باستخدام " الألوان الفاتحة "
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك