الغارديان البريطانية تقرر مغادرة منصة X وتتهمها بنشر "مؤامرات متطرفة وعنصرية" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية” صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة الحكومة السودانية تقرر تمديد فتح معبر أدري الحدودي لتسهيل دخول المساعدات مجموعة لوفتهانزا تمدد تعليق رحلاتها إلى إسرائيل حتى 15 ديسمبر الصين تعزز الإجراءات الوقائية لمواجهة إعصار "يينشينغ"

أخر الأخبار

طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

GMT 21:18 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو

صوت الإمارات - طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون

القاهرة - صوت الامارات

مقادير طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم منظفة ومقطعة لأربع قطع)
- البصل : 3 حبات (متوسط الحجم ومبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- كزبرة خضراء : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- الليمون المخلل : 2 حبة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الزعفران : رشّة (مذوبة في قليل من الماء الدافئ)
- القرفة : ملعقة صغيرة (الناعمة)
- زيتون أخضر : كوب (كوب كبير الحجم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
1. نسخن زيت الزيتون في قدر. ثم نضع الدجاج، ونحمره قليلاً. ثم نضع البصل، الزنجبيل البقدونس، الكزبرة، الكركم، الملح والبهارات والزيتون الأخضر.

2. نحرك الكل لمدة 5 دقائق. ثم نضيف كوبين ونصف كوب ماءً. ونتركها حتى تغلي.

3. نضيف مخلل الليمون والملح ونغطي القدر. تطبخ حتى الاستواء.

4. تسكب في وعاء من الفخار أو صحن طاجن، وتزين بالزيتون الأخضر وشرائح الليمون. ويرش عليها قليل من السمسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

غوغل

واشنطن - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

الهلال السعودي

لندن - صوت الإمارات

الأطفال

لندن - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات