طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل

قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
القاهرة - صوت الامارات

يا سلام على وصفتنا وجمالها ,,,

هنقدم النهاردة وصفة جميلة جداااا وطبعا انتى اللى هتحكمى بمجرد انك تجربيها ,,, هتعجب كل أسرتك ,,, كتير لذيذة وتحتوى على عناصر غذائية رااائعة وسعرات حرار ية متوسطة,,,

أقرأ أيضًا:  طريقة عمل الكوسة المقلية بالثوم

المقادير:

1 كيلو كوسة

1/2 كيلو بازيلاء

3وحدات جزر

2 حبة بطاطس

1/2 كيلو لحمة مفرومة “عصاج”

*البشاميل:

1/2 كوب دقيق

4 ملاعق سمن

3 كوب لبن

2 بيضة

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

* البشاميل:

– احضرى صينية وضعى فيها السمن وسخنيها على النار ، ثم ضيفى الدقيق، وقلّبي السمن مع الدقيق جيدا حتى يبدأ لون الدقيق يميل للإصفرار.

– ثم ضيفي اللبن على الدقيق مع التقليب المستمر، حتى يصبح البشاميل متماسك نوعاً ما، وده علشان حتى تتماسك مع الخضراوات، وارفعيها من على النار واتركيها جانبا حتى تبرد.

– قومى بإحضار البيض وضعيه في طبق، واضربيه بالمضرب مع الملح والفلفل الأسود، ثم ضيفيه للبشاميل.

* الخضار مع البشاميل:

– قومى بتقشير الخضراوات واغسليها جيدا بالماء الجارى، ثم اسلقيها بالماء أو الشوربة على حسب الرغبة.

-قومى بإحضار قالب فرن زجاجى مقاوم للحرارة ، وادهنيه بالقليل من البشاميل، ورصّي نصف الخضار في القالب ،

– ومن فوقه ضعى اللحمة المفرومة المعصّجة، ثم رصى باقي الخضراوات،

-ثم ضعى طبقة من البشاميل على الوجه ،

– ثم ادخلى القالب فى الفرن على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبى جميل

ويقدم, وبالصحة والهنا,,,

* ملحوظة:

– يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضراوات على حسب الرغبة.

إقتراح التقديم:

قدمى قالب الخضار السوتيه باللحم والبشاميل

مع شرائح اللحم المشوى بالصوص

و شوربة لسان العصفور ورقائق من الخبز المقرمش

قد يهمك أيضًا:

طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل



GMT 20:34 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

ابنة أصالة نصري تتحدث عن معاناة عائلتها في ظل حكم الأسد
 صوت الإمارات - ابنة أصالة نصري تتحدث عن معاناة عائلتها في ظل حكم الأسد

GMT 17:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك

GMT 19:20 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء الأحد 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 15:06 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس

طريقة تحضير ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار

GMT 20:28 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

غادة عادل تنشر صورتها مع زميلاتها في إحدى صالات الجيم

GMT 22:38 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

الغساني يبدي سعادته بالأداء الذي يقدمه مع الوحدة

GMT 16:15 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

"بي بي سي" تطلق موقعًا جديدًا على الإنترنت

GMT 21:06 2021 الإثنين ,26 إبريل / نيسان

طقس غائم وفرصة سقوط أمطار خلال الأيام المقبلة

GMT 20:01 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 06:47 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

ابرز النصائح والطرق لتنظيف السيراميك الجديد لمنزل معاصر

GMT 08:14 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

"أدهم صقر" يحصد برونزية كأس العالم للخيل في باريس

GMT 09:42 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

"بيوتي سنتر" مسلسل يجمع شباب مصر والسعودية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates