طريقة سهلة في  تحضير برياني روبيان خطوة بخطوة
آخر تحديث 23:55:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة سهلة في تحضير برياني روبيان خطوة بخطوة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة في  تحضير برياني روبيان خطوة بخطوة

مقادير برياني روبيان
القاهرة - صوت الامارات

مقادير برياني روبيان
- لتحضير الأرز :
الأرز : كوب
الماء : 2 كوب
ملح : حسب الرغبة
الزعفران : ملعقة صغيرة
- لتحضير الروبيان :
الروبيان : 500 غراماً (مقشر)
البصل : 2 حبة (مقطّع إلى مكعبات صغيرة))
كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
الثوم : فصّان (مفروم)
فلفل أخضر حار : قرن (مفروم فرماً ناعماً)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
الكركم : نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة
الكمون : ربع ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
الجزر : ربع كوب (مبشور)
الكرفس : ربع كوب (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
الزبدة : 75 غراماً (مقطعة إلى مكعبات)

بالفيديو برياني بالقريدس.. طبق رمضاني بامتياز

طريقة تحضير برياني روبيان
لتحضير الأرز: اغلي الماء مع الملح ثمّ ضعي الأرز واتركيه لمدّة 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز وينشف الماء.
ضعي الزعفران فوق الأرز وحرّكي حتى يتخذ لوناً أصفر.
لتحضير الروبيان: حمّي الزيت في مقلاة وقلّي البصل، الثوم، الجزر والروبيان وحرّكيه حتى ينضج.
أضيفي الكزبرة، الفلفل الأخضر الحار والكرفس وحرّكي لحوالي الدقيقتين.
نكّهي بالملح، الكركم، الفلفل الأحمر والكمّون واتركي المزيج حتى يتخثّر.
أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي المزيج لدقيقة إضافية على نار خفيفة.
غطّي قعر قدر بثلث كمية الأرز ثمّ ضعي فوقها نصف كمية الروبيان. أعيدي الكرّة وأنهي بطبقة من الأرز.
ضعي مكعبات الزبدة على وجه الأرز وغطّي القدر بورق قصدير.
ضعي القدر على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة حتى تذوب الزبدة جيداً ويتشرّب الأرز الصلصة وقدّميه ساخناً.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة في  تحضير برياني روبيان خطوة بخطوة طريقة سهلة في  تحضير برياني روبيان خطوة بخطوة



نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة - صوت الإمارات
نجوى كرم النجمة اللبنانية وعضو لجنة تحكيم برنامج "Arabs Got Talent" في موسمه السابع؛ مع كل حلقة تعرض تشاركنا بصور لها من كواليس البرنامج، وتسلط الضوء باستمرار على إطلالاتها الجذابة التي خطفت بها الانتباه وقت التصوير، حيث تألقت نجوى كرم بإطلالات استثنائية جعلتها محل اهتمام الجمهور خلال البرنامج، وشاركتنا بأجمل صورها على انستجرام، فدعونا نأخذكم في جولة على أجمل الإطلالات التي ظهرت وسوف تظهر بها نجوى كرم في حلقات الموسم السابع من برنامج اكتشاف المواهب الشهير. الإطلالات الناعمة الخالية من التفاصيل المبالغ فيها؛ كانت خيار لافت للنجمة اللبنانية تزامنًا مع تحضيرها للبرنامج الشهير أو تصوير بعض الحلقات، فظهرت مؤخرًا بإطلالة باللون الأبيض جاءت مكونة من فستان طويل بتصميم كلاسيكي، جاء من الأعلى بأكمام طويلة وياقة عريضة ومفتوحة على ...المزيد

GMT 23:07 2014 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

نجمات مصريات يسترجعن رشاقتهن ويخسرن أوزانهن بحمية صارمة

GMT 08:02 2014 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

أمير منطقة نجران يفتتح معرض للصور التاريخية

GMT 12:03 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو

ممارسة الرياضة خلال منتصف العمر تحمي القلب

GMT 18:59 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

تعرف على أخطر الرحلات السياحية في العالم

GMT 06:43 2013 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الموسم الجديد من برنامج "تاراتاتا" على "روتانا مصريَّة"

GMT 13:46 2013 الجمعة ,09 آب / أغسطس

أزمة ثقة في الطاقة النووية في شمال آسيا

GMT 19:18 2016 الخميس ,04 شباط / فبراير

حلقة خاصة عن العلاقات الزوجية على الراديو 9090

GMT 12:16 2013 الجمعة ,12 تموز / يوليو

"الفلّاقة" يقرصنون موقع جريدة الصّريح
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates