طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج اللذيذة
آخر تحديث 21:11:18 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج اللذيذة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج اللذيذة

فتة شاورما الدجاج
القاهرة - صوت الامارات

مقادير فتة شاورما الدجاج
- صدر الدجاج : 700 غم (مخلي من العظم) 
- الأرز المصريّ : 2 كوب 
- لبن زبادي : 3 اكواب 
- الطحينية : 2 كوب 
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 
- الثوم : 6 فصوص (مهروس) 
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة 
- ملح : ملعقة كبيرة 
- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مربعات) 
- زيت الزيتون : نصف كوب 
- القرفة : ملعقة صغيرة 
وصفات مشابهة

شاورما اللحم بالفيديو

شاورما الدجاج الشهية بالفيديو

فتة حمص .. على الطريقة الشامية

الفتة الحلبية خطوة بخطوة
طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج
1. ضعي صدور الدجاج في صحن عميق وأضيفي لها كوباً من الحليب، والقرفة، وثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الملح، والفلفل الأسود، وأربعة فصوص من الثوم المهروس، واتركي الخليط مدة 12 ساعة، ثمّ قطّعي الدجاج إلى شرائح رفيعة.

2. قطعي الخبز إلى مربعات متوسطة الحجم، وأضيفي عصير الليمون إليه.

3. اغسلي الأرز عدة مرات بالماء الدافئ ثم انقعيه بالماء الفاتر مدة 15 دقيقة.

4. سخني ثلث كوب من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي له مكعبات الخبز وملعقة صغيرة من الملح، واستمري بالتقليب حتى يتحمر ثم صفيها من الزيت.

5. سخني ما تبقى من زيت الزيتون في المقلاة نفسها، ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبي حتى تنضج وتتحمر.

6. سخني الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة، وأضيفي له الأرز ثم قلبي مدة ثلاث دقائق.

7. أضيفي ملعقة صغيرة من الملح إلى الأرز ثم اغمريه بالماء، وعندما يغلي الخليط غطي القدر واتركيه على نارٍ هادئة حتى ينضج الأرز.

8. أضيفي الطحينة في إناء، مع الثوم المهروس، وعصير الليمون، واللبن الزبادي وملعقة صغيرة من الملح، ثم اخلطي حتى تتجانس المكونات تماماً.

9. في طبق تقديم عميق ضعي الخبز المقرمش ثم الأرز، ثم خليط الطحينة، وأخيراً شرائح الدجاج ثم قدميها مباشرة.

قد يهمك أيضًا:

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والذرة على الطريقة التايلنديّة

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج اللذيذة طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج اللذيذة



GMT 19:50 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 20:14 2020 الإثنين ,24 آب / أغسطس

موناكو يتعادل مع ريمس في الدوري الفرنسي

GMT 20:28 2018 السبت ,03 آذار/ مارس

طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة

GMT 12:22 2013 السبت ,06 تموز / يوليو

الإنتاج الرقمي تخصص مطلوب في سوق العمل

GMT 05:24 2015 الأحد ,21 حزيران / يونيو

مشروع لحماية القمم الخلابة في جبال اسكتلندا

GMT 20:01 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو

قصات شعر لعيد الأضحى 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates