طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح الدجاج
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
السبت 25 كانون الثاني / يناير 2025
 صوت الإمارات -
أخر الأخبار

طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح الدجاج

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح الدجاج

طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح الدجاج
القاهرة - صوت الامارات

المقادير 4 اشخاص

    500 جرام عبوة مكرونة حسب الرغبة(فرن فيونكات).
    3 صدور دجاج بانيه.
    1 كوب مرق دجاج.
    4 ملعقة كبيرة زبدة.
    2 ملعقة زيت ذرة.
    2 فص ثوم مفري.
    3/4 كوب كريمة لباني.

    1/2 كوب كريمة طهي(جاهزة).
    للتتبيل :
    ملح وفلفل وكاري.
    للتجميل:
    نصف كوب جبن بارميزان مبشور .
    حفنة بقدونس مفري.

طريقة التحضير

في وعاء الطهي قومي بسلق عبوة المكرونة في ماء مغلي به ملح وملعقة زيت ذرة حوالي 10 دقائق، ثم اشطفي المكرونة بالماء وضعيها في مصفاة .

تبلي الدجاج جيدا بالملح والفلفل والكاري، ثم في طاسة القلي ضعي 2 ملعقة زبد على النار المتوسطة حتى تسيل، وقومي بقلي صدور الدجاج.

قلبي صدور الدجاج على الوجه الآخر حتى النضج وحتى يصبح لونها ذهبيا. ثم ضعي صدور الدجاج على اللوح الخاص بتقطيع اللحوم وقطعي إلى شرائح صغيرة واتركيها لحين الحاجة.

في نفس وعاء القلي أذيبي 2 ملعقة الزبد المتبقية وشوحي الثوم لمدة دقيقة واحدة حتى تخرج رائحته ويظل لونه فاتحا.ثم أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي لمدة دقيقتين.

ضعي على الخليط الكريمة اللباني وكريمة الطهي وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة، واضربي بمضرب سلك حتى لاتحدث تكتلات.

عندما يصبح صوص كريمة الدجاج كثيفا ولينا أضيفي نصف كمية الجبن البارميزان المبشور وقلبي دقيقة واحدة.

أعدي طبق بايركس للتقديم وضعي فيها المكرونة واسكبي الكريمة المعدة سابقا عليها وقلبي بخفة ليختلط المقادير معا.

ضعي فوق سطح المكرونة شرائح الدجاج ، ثم زيني بمبشور الجبن والبقدونس المفري ، وقدميها بالهنا والشفا.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح الدجاج طريقة عمل مكرونة بالكريمة وشرائح الدجاج



GMT 11:13 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو

تحضير مكرونة مع الدجاج الحار والطماطم

GMT 14:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير مكرونة مع الدجاج الحار والطماطم

GMT 06:24 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

الكشرى المصرى على أصوله

GMT 05:47 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس

مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج

GMT 17:08 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"هيونداي i30 " تتحدى مع مقاعد كبيرة وسرعة فائقة

GMT 00:39 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحقق في 3 أشهر فائضاً أولياً بـ 100 مليون جنيه

GMT 10:56 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

إيهاب فهمي يؤكّد أن "سيرة الحب" تتحدث عن حياة بليغ حمدي

GMT 12:07 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد حاتم يقترب مِن إنهاء مَشاهده في فيلم "قصة حب"

GMT 19:02 2013 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

للمرة الأولى فُرص عمل على "الشباب والرياضة" الجمعة المقبلة

GMT 00:15 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان

“النغم الشارد”

GMT 15:52 2013 الإثنين ,12 آب / أغسطس

صدور "فضيلة رائعة في مجموعة قصصية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates