طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية

البيتزا الشهية
أبو ظبي - صوت الإمارات

المقادير

- دقيق : 3 اكواب

- سكر : ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- خميرة : ملعقة كبيرة

- حليب : نصف كوب (دافئ)

- ماء دافئ : كوب

- ديك الرومي : 5 شرائح (مدخن أو بيبروني على حسب الرغبة، للحشو)

- هريسة : ملعقتان كبيرتان (حارة، للحشو)

- صلصة البيتزا : ملعقتان كبيرتان (للحشو)

جبنة الموتزاريلا : كوب (أو جبن قشقوان، للحشو)

طريقة التحضير

1. تخلط جميع المكونات الجافة معا ( الدقيق – الملح – السكر – الخميرة) في العجان وتخلط جيدا، ثم يُضاف الماء والحليب تدريجيا مع استمرار الخلط على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لدينا عجين ملساء ثم تترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

2. تفرد العجينة على شكل مستطيل ثم يوزع خليط الصلصة ثم يرش كمية من الجبن وتوزع شرائح التركي ثم تلف العجينة وتقفل من الأطراف جيدا وتوضع في صينية خاصة للخبز وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

3. تدهن بخليط من صفار البيضة المخفوق مع  ملعقة الكريمة لدهنها من الخارج.

4. يخبز في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 25- 30 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي من الخارج.

5. يترك ليبرد قبل التقطيع.

6. تُخلط الهريسة مع الصلصة وتترك جانبا.

قد يهمك أيضًا:

طريقة عمل الكنافة بالأيس كريم بخطوات بسيطة

طريقة عمل الوافل بالآيس كريم والفاكهة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية



GMT 20:03 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 08:02 2016 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس

جورج وسوف يستقبل أحد مواهب"The Voice Kids" فى منزله

GMT 02:49 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

وصفة صينية الخضار والدجاج المحمّرة في الفرن

GMT 14:30 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

صغير الزرافة يتصدى لهجوم الأسد ويضربه على رأسه

GMT 10:56 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

إذاعيون يغالبون كورونا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates