فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى

فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى
القاهرة - صوت الإمارات

 المكونات
  بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
  خبز
  لحمة مفرومة
2  بصل كبير مفروم
  باذنجان اسود رومى
  ملح و فلفل
  قرفة
لعمل صوص الزبادى
3 فص ثوم كبير مهروس
1 علبة  زبادى
2 ملعقة كبيرة  طحينة
1  عصر ليمونة
  مكسرات
  زيت زيتون
  ملح و فلفل

طريقة التحضير :تقلي مكعبات البطاطس والباذنجان في زيت عميق ويتم ايضا تحمير الخبز بعد تقطيعة مكعبات صغيرة
لتحضير اللحمة المفرومة يتم فرم البصل وتحميره ثم اضافة اللحمة مع البهارات والتوابل المطلوبة "ملح - فلفل اسود - قرفة"تترك اللحمة حتي تمام النضج ثم توضع مع من الخضار بعد تصفيته جيدا من الزيت تم توضع طبقة اللحمة ثم الخبز المحمص ثم يتم تحضير صوص الزبادي الذي سيقدم مع طبق الفتة بان يتم خلط المقادير جيدا مع إضافة قليل من زيت الزيتون وملح وفلفل اسوديوضع الصوص علي وجه الفتة ويمكن أيضا استعماله جانبا حسب الرغبة ثم تحمر المكسرات وتوضع علي وجه الفتة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى



GMT 22:39 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

طريقة تحضير باذنجان مشوي مع جبن البارميزان

GMT 06:46 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

مرق الباذنجان والكبّة

GMT 16:52 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان

"الريش" أبرز صيحات الموضة في ربيع وصيف 2019

GMT 09:07 2013 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

اصدار كتاب "المحتشدات السكانية خلال حرب الجزائر"

GMT 20:52 2013 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

دراسة: بعض سلوكيات الآباء تسبب الاكتئاب للأبناء

GMT 17:08 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس

بلقيس فتحي في إطلالات جذابة بفستان الحمل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates