بيكاتا اللحم البتلو الشهية
آخر تحديث 19:10:14 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بيكاتا اللحم البتلو الشهية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بيكاتا اللحم البتلو الشهية

بيكاتا اللحم البتلو الشهية
القاهره - صوت الامارات

البيكاتا من الأكلات اللذيذة التي لا تأخذ وقت في تحضيرها ، قدميها على سفرة العيد بمذاقها الجميل مع مكرونة سباجيتي والسلطة الخضراء ، طبق خفيف وشهي .

يلا تعالي معايا نحضر البيكاتا النهاردة وإستمتعوا بأحلى طعم لأشهى سفرة في العيد .

أقرأ أيضًا: قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر

المقادير :

5 شرائح لحم ستيك بتلو.

2 كوب مشروم مقطع شرائح.

5 ملاعق كبيرة دقيق.

1 بصلة كبيرة مفرومة.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملح وفلفل إسود حسب الرغبة.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

4 أكواب مرق لحم.

1/2 كوب كريمة لبانى.

طريقة التحضير:

قومي بتتبيل شرائح اللحم بالملح، والفلفل الإسود، وتُغطى بالدقيق من كل جانب.

ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وحمري شرائح اللحم لمدة 5 دقائق على كل جانب، وتُرفع جانباً.
ضعي في نفس المقلاة البصل المفروم، ويُحمر حتى يكتسب اللون الذهبي.

ضيفي كمية الدقيق المتبقية للبصل، ويُقلب جيداً ثم يضاف عصير الليمون، والمرق مع التقليب حتى تمام التجانس.
ثم ضعي شرائح المشروم، واللحم للخليط، وتُترك على نار متوسطة حتى الغليان.

قومي بإضافة الكريمة اللباني، مع تقليب الخليط، ثم تُغطى المقلاة، وتُترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميك القوام، وينضج اللحم تماماً.

ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم، وتُغطى بصوص المشروم، وتُقدم مع الأرز الأبيض، والخضار المسلوق أو حسب الرغبة.

وبالصحة والهنا …

قد يهمك أيضًا:

طريقة عمل المكرونة بالجبن الشيدر والسبانخ من المطبخ الإيطالى

طبق الأرز بالبصل البنى “الصيادية”

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيكاتا اللحم البتلو الشهية بيكاتا اللحم البتلو الشهية



GMT 20:09 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

السنغال واحدة مِن أفضل الوجهات السياحية لعام 2019

GMT 13:40 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

مريم المهيري تستعرض جهود تحقيق الاكتفاء الغذائي في الدولة

GMT 19:40 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر

"اهدى يا مدام" قصة جديدة من مسلسل "نصيبى وقسمتك 2"

GMT 05:47 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

"كهرباء القدس" تواصل تطوير خدمات الكهرباء العصرية

GMT 07:07 2014 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الجامعة الإسلامية تشارك في معرض اسطنبول الدولي للكتاب

GMT 04:37 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

معرض لتراث سورية في مخيم الزعتري

GMT 08:58 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

رباعية دفع فاخرة جديدة من "بي إم دبليو"

GMT 02:44 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

الفنان حسن الرداد في "برنامج معكم" مع منى الشاذلي الجمعة

GMT 16:06 2014 الثلاثاء ,30 أيلول / سبتمبر

اللون البني لعاشقات الإطلالة المميزة في شتاء 2015

GMT 21:46 2013 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

شباب حوامل لتوعية المراهقات الأميركيات

GMT 12:18 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر

عبير صبري تُعلن عن تفاصيل دورها في مسلسل "الحب الحرام"

GMT 11:43 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

مغسلة توحي بالملوكية والرقي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates