الدولار قرب أعلى مستوى في عامين الذهب يصعد بعد بيانات تضخم أمريكية «بيتكوين» تعمق خسائرها وتهبط 3 % هزة أرضية بقوة 4 درجات تضرب جنوب غرب إيران مجلس الشيوخ الأميركي يوافق على مشروع قانون لتجنب الإغلاق الحكومي جماعة الحوثي تعلن استهداف موقع عسكري إسرائيلي في تل أبيب بصاروخ باليستي فرط صوتي "فلسطين 2" ارتفاع عدد الجرحى في تل أبيب عقب سقوط صاروخ أطلق من اليمن إلى 14 11 قتيلا وعشرات الجرحى إثر حادث دهس في سوق بألمانيا الدفاع المدني الفلسطيني يعلن انتشال شهيدين من منزل عائلة اللوح المستهدف جنوبي مدينة غزة وزير إسرائيلي ينتقد دعوة بابا الفاتيكان للنظر في ما إذا كان هجوم غزة "إبادة جماعية"

أخر الأخبار

عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان في الشارقة

GMT 17:35 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان في الشارقة

الطاهي البريطاني المغربي عمر مزيان

الشارقة - صوت الإمارات

قدم الطاهي البريطاني المغربي عمر مزيان عرضاً حياً لوصفة "البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان" في "ركن الطهي" ضمن فعاليات معرض الشارقة الدولي للكتاب 2019.

وقدم مزيان مكونات وصفة "البط المشوي مع الدبس" وهي، شريحتين من صدر البط، وأعواد الزعتر، وملعقتين كبيرة من الدبس، أما مكونات سلطة "الباذنجان" فهي، حبة من الباذنجان تقطع إلى شرائح، وملعقة من الزيت زيتون، وحب الرمان، ولبن يوناني، وبرش الليمون، وقطع من جبنة الفيتا، وملعقة كبيرة من الدبس المركز.
وأثناء تحضير الطبق تفاعل مزيان مع الحضور بالإجابة على الأسئلة المتعلقة حول درجة الحرارة المناسبة لطهي البط، والاختلاف بينه وبين الدجاج واللحوم الأخرى، وفوائد العناصر الغذائية المتواجدة في البط.

وخلال العرض قدم مزيان نصائح للحضور حول العناصر الغذائية المهمة المتواجدة في بعض الخضار وفوائدها الصحيّة على الجسم، والوجبات المناسبة التي يجب أن يتناولها من يمارسون التمارين الرياضية الثقيلة.
وأكد مزيان أن الوجبات البسيطة والمغذية يمكن أن تكون مذهلة ولذيذة، حيث أنه على معرفة جيدة بكيفية الحصول على الأفضل من المكونات اليومية، لافتاً إلى أن الطعام الذي نتناوله يلعب دورًا أساسيًا في كيفية أدائنا واسترداد عافيتنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان في الشارقة

الطاهي البريطاني المغربي عمر مزيان

الشارقة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

منى زكي

القاهرة - مصر اليوم

فيسبوك

غزة - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات