الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى بحشو الفريك
القاهرة - صوت الإمارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدمنى زكي تؤكد أنها تتأنى دائما في اختياراتها لأعمالها وفيلم "الست" تحدٍ صعب لها
القاهرة - مصر اليوم
تحدثت الفنانة منى زكي عن سعادتها بتكريمها الأخير بجائزة اليسر الذهبي الفخرية من مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي. وكشفت عن سر اختيارها لأعمالها الفنية وما تعلمته من كبار المخرجين والنجوم الذين عملت معهم، كما ...المزيدتحقيق يكشف عن تقييد "فيسبوك" للصفحات الإخبارية الفلسطينية
غزة - صوت الإمارات
قيّد موقع فيسبوك بشدة قدرة وسائل الإعلام الفلسطينية على الوصول إلى الجمهور خلال الحرب بين إسرائيل وغزة. وفي تحليل شامل لبيانات فيسبوك، وجدنا أن غرف الأخبار في الأراضي الفلسطينية - في غزة والضفة الغربية - شهدت انخفا...المزيد
نجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت العارضة الحسناء بيلا حديد Bella Hadid لافتتاح متجر مؤقت لماركتها في نيويورك لمناسبة موسم الاحتفالات، بلوك راقٍ وعصري في الوقت نفسه تَمثَّل بسروال ضيق من الدنيم مستقيم القصة مع بلوزة حمراء بقصة كورسيه، ومزدانة بصف أمامي من الأزرار، وتدثرت بمعطف من الكشمير الأبيض الدافئ، وانتعلت صندلاً عالياً باللون الأحمر، وحملت حقيبة جلدية سوداء بحجم كبير وزينت المقبض بوشاح حريري مطبع باللونين الأحمر والأبيض والأسود. كما وضعت العارضة الحسناء نظارات طبية شفافة بإطار أسود وتصميم بيضاوي، وتزينت بأقراط مثبتة على الأذن، فيما أرخت شعرها الناعم الطويل على كتفيها. بيلا حديد Bella Hadid في نيويورك - (مصدر الصورة- via Getty Images By Aeon/GC Images) كيف تنسقين إطلالاتك بالدنيم بأسلوب بيلا حديد؟ منذ انطلاقتها في عالم عروض الأزياء ظهرت بيلا حديد بالعديد من الإطلالات ا...المزيدGMT 22:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 08:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 20:55 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الهجرة الكندي يؤكد أن بلاده بحاجة ماسة للمهاجرين
GMT 17:11 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
أفخم وأشهر 10 مطاعم في دبي للاستمتاع بالرفاهية التي لا حدود لها
GMT 11:39 2015 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
اليابان تستأنف تشغيل مفاعل نووي للمرة الأولى منذ عامين
GMT 10:52 2018 السبت ,12 أيار / مايو
دلال عبد العزيز تؤكد أن هنيدي في "أرض النفاض" سيكون قنبلة رمضان
GMT 08:24 2016 الأحد ,28 شباط / فبراير
3 وجهات سياحيّة لملاقاة الدببة
GMT 03:37 2015 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
عسر القراءة نتيجة سوء تواصل بين منطقتين في الدماغ
GMT 06:32 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
أهمية وفوائد تناول حبوب الكالسيوم بعد الولادة
GMT 22:45 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
استمتع بتجربة مُميزة داخل فندق الثلج الكندي
GMT 02:49 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير
ليال عبود تعلن عن مقاضاتها لأبو طلال وتلفزيون الجديد
GMT 04:06 2015 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر
"كهرباء الشارقة" تعلن صيانة وتركيب أعمدة الإنارة في 11 منطقة
GMT 16:48 2020 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ارتباك ياباني بسبب تأجيل الأولمبياد إلى 2021
GMT 15:24 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على المطاعم التي توفر لك أفضل الخدمات وأشهى المأكولات في تركيا
GMT 11:04 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تَعرَّف على خطورة ارتفاع ضغط الدم المزمن وتأثيره على القلب
GMT 11:18 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
ماجد عبدالله يُؤكد أنّ الفوز بالكلاسيكو لا يعني أنك الأفضل
GMT 04:52 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
"هيئة الكتاب" تحدد خطوط السرفيس المتجهة للمعرض
GMT 04:47 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
شادي يفوز بكأس بطولة الاتحاد لقفز الحواجز
GMT 14:33 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
أنجلينا جولي تُؤكّد أهميّة إجراء حوار مفتوح بشأن "العنف الجنسي"
GMT 20:56 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الإماراتي لكرة القدم مستاءٌ من تأجيل مباراته الودّيه مع نظيره المصري
GMT 18:39 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أجمل الأماكن حول العالم للاستمتاع بشهر العسل
GMT 15:58 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
عرفان فيدان يزعم بأن الصحافي جمال خاشقجي قتل "خنقا" إثر دخوله قنصلية بلاده
GMT 17:16 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
وعد البحري تؤكّد استعدادها لطرح 5 أغاني خليجية قريبًا
GMT 19:20 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الإمارات وكوريا الجنوبية تتفقان على تعزيز تعاونهما في مجال الدفاع
GMT 05:14 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
إيرباص A321neo تتأهب لتشغيل رحلات بعيدة المدى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك