القاهرة - صوت الامارات
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)
- عصير الليمون : نصف كوب
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن والشواية على حرارة متوسطة.
ضعي الدجاج في طبق الفرن وأضيفي عصير الليمون.
انثري البصل البودرة والفلفل الأسود والملح والبقدونس فوق الدجاج.
أدخلي الطبق للفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
حمري الدجاج بالشواية من الأعلى وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
الفول بالثوم وزيت الزيتون
الرنجة بشرائح البصل والليمون
أرسل تعليقك