الحوثيون في اليمن يعلنون استهداف مواقع عسكرية جنوب إسرائيل مقتل جندي إسرائيلي من لواء كفير برصاص قناص شمال قطاع غزة نتنياهو يريد دعم ترامب لاتخاذ خطوات أكثر صرامة ضد إيران بما في ذلك العمل العسكري ضد برنامجها النووي مقتل عشرة أشخاص بقصف إسرائيلي على مدرسة للأونروا تؤوي نازحين في غزة النيابة الفرنسية تطالب بحبس مارين لوبان بقضية اختلاس أموال البرلمان الأوروبي الصحة العالمية تعلن أن الوضع في فلسطين كارثي وعلى إسرائيل وقف الحرب وعدم استهداف المستشفيات ليفربول يُغري أرنولد بعقد خرافي لمنع انضمامه إلى ريال مدريد الخارجية الإيرانية تنفي المزاعم بشأن لقاء إيلون ماسك بممثل إيران في الأمم المتحدة انقطاع الكهرباء في مستوطنات الجليل الغربي بعد اعتراض طائرات مسيرة من لبنان صفارات الإنذار تدوي في إيلات والجيش الإسرائيلي يرصد صاروخا من الشرق

أخر الأخبار

طريقة تحضير سلطة الحمص مع الأفوكادو

GMT 16:36 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة تحضير سلطة الحمص مع الأفوكادو

سلطة الحمص مع الأفوكادو

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : ربع كوب (سادة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- مرق اللحم : كوب
- الخل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والفلفل والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.
شكلي كرات وبسطيها باليد متوسطة السماكة بحجم البرجر.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة واقلي البرغر فيها على كل جهة لمدة 4 دقائق حتى تتحمر وتنضج ثم ارفعي البرجر من المقلاة واتركيه جانباً في طبق.
في نفس المقلاة أضيفي البصل وانثري الطحين فوقه وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي مرق اللحم والملح واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف المرق ويطرى البصل.
أعيدي البرجر للمقلاة وغطيه واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
ضعي البرغر مع الصوص والبصل في طبق التقديم وقدميه إلى جانب السلطة أو البطاطس المهروسة حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير سلطة الحمص مع الأفوكادو

سلطة الحمص مع الأفوكادو

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

المطربة التونسية لطيفة

القاهرة - صوت الإمارات

منصة ثريدز

واشنطن - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

الهلال السعودي

لندن - صوت الإمارات

الأطفال

لندن - صوت الإمارات

إلهام شاهين

القاهرة - صوت الإمارات