طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم
آخر تحديث 15:07:19 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم

يخنة الفاصولياء
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- لحم مفروم : 600 غراماً 
- السبانخ : 400 غراماً (مثلج) 
- الفاصولياء البيضاء : 500 غراماً (صغيرة الحجم)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- ملح : رشّة 
- البهار الأسود : رشّة 
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة 
- العقدة الصفراء : رشّة (أو الكركم) 
- الكمون : رشّة 
- سبع بهارات : رشّة 
- القرفة : رشّة 
- زيت الزيتون : ربع كوب 
طريقة التحضير
 يذوّب السبانخ المثلّج ويعصر من الماء الزائد.
 في وعاء متوسط الحجم، يخلط اللحم المفروم مع السبانخ والبهارات وتشكّل على شكل كرات متساوية.
 تدخل هذه الكرات إلى الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى حين الإستواء.
 تسلق الفاصولياء البيضاء الصغيرة ومن ثم تصفّى من الماء.
يقلى البصل المفروم بزيت الزيتون ومن ثم تضاف إليه الطماطم المفرومة بعد وضعها في الخلاط الكهربائي.
بعد غلي المزيج، تضاف كرات اللحم إليه، ومن ثم تضاف الفاصوليا المسلوقة.
يبقى المزيج على نار متوسطة.
يقدّم هذا الطبق ساخناً إلى جانبه الأرز الأبيض.

قد يهمك أيضًا: 

الفول بالثوم وزيت الزيتون

الرنجة بشرائح البصل والليمون

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم



GMT 21:03 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
 صوت الإمارات - عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان

GMT 08:03 2013 الجمعة ,23 آب / أغسطس

نظافة المدرسة من نظافة الطلاب والمدرسين

GMT 09:10 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير البيئة والمياه يكرّم مصمم لعبة "أبحر"

GMT 19:20 2013 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

القبض على أسقف في الفاتيكان بتهمة الاختلاس

GMT 19:06 2013 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

علمى طفلك كيف يتصرف بطريقة جيدة

GMT 19:23 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

مطالبات في بريطانيا بحظر بيع هواتف محمولة بحجم أصبع اليد

GMT 08:44 2015 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

الإضاءة المناسبة للتغلب على ضيق المساحات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates