طريقة تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر

دجاج بصلصة الماسترد
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- أفخاذ الدجاج : 7 قطع (منظف) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة جداً) 
- خل العنب : 2 ملعقة كبيرة 
- كريمة : كوب (سائلة) 
- الماسترد : ملعقة كبيرة ونصف 
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين) 
طريقة التحضير
اصنعي شقوق طولية بأفخاذ الدجاج بواسطة سكينة حادة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

سخني الزيت في مقلاة سميكة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
أضيفي البصل لنفس المقلاة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وطرياً ثم أضيفي خل العنب وحركي.
أضيفي الكريمة السائلة والماسترد وعدلي الملح والفلفل وصبي المزيج فوق الدجاج في طبق الفرن.
غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 190 لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً ثم ارفعي ورق الالمنيوم وحمري الوجه.
قدميه ساخناً مع رشة بقدونس مفروم.

قد يهمك أيضًا: 

الفول بالثوم وزيت الزيتون

الرنجة بشرائح البصل والليمون

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر طريقة تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر



GMT 18:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 00:42 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كردستان تحتضن معسكر المنتخب العراقي لكرة السلة

GMT 01:57 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

عقبة تُواجه محمد صلاح وساديو ماني أمام برشلونة

GMT 05:18 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ريماس منصور تنشر فيديو قبل خضوعها لعملية جراحية في وجهها

GMT 17:03 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

استقبلي فصل الخريف مع نفحات "العطور الشرقية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates