الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:09:42 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:09:42 بتوقيت أبوظبي
وصفة رمضانية للرقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني
رقاق باللحمة المفرومة
القاهرة - شيماء مكاوي
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ "صوت الإمارات" الإفطار في شهر رمضان على "رقاق باللحمة المفرومة " كالتالي :
المقادير :
عدد 10 راقات رقاق ناشف
1/2 كيلو لحم مفروم
3 اكواب شوربة
نصف كوب زبده
1 ثمرة متوسطة بصل
مقدار ملح وفلفل
الطريقة:
يعصج اللحم بفرم البصلة ثم إضافتها بمكعب زبده وتشويحها حتى تذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
الشوربة تكون دافئة وليست ساخنة.
تدهن صينية الفرن (بمقاس دائرة الرقاقة) بالسمن.
تبلل الرقاقة الأولى بالشوربة (بوضع الشوربة في صينية أكبر من مقاس الرقاقة ثم تغطيس الرقاقة فيها على الجانبين) ثم توضع في صينية الفرن وهكذا مع نصف كميه الرقاق الموجود.
يفرد اللحم المعصج على الرقاق في الصينية.
تبلل الرقاقات الباقيات بنفس الطريقة ويرصون في الصينية فوق اللحم الواحدة تلو الأخري وندهن وش الصنيه بقليل من الزبدة.
تدخل الفرن درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها ويقدم ساخنا وبالهنا
- الأربعاء ,29 حزيران / يونيو GMT 13:08 2016 الشيف إلهام النعماني تُفسّر طريقة عمل "أوزي الدجاج بالأرز والمكسرات"
- الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو GMT 08:08 2016 الشيف إلهام النعماني تقدم الافطار الرمضاني "المسقعة باللحمة المفرومة"
GMT 13:08 2016 الأربعاء ,29 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تُفسّر طريقة عمل "أوزي الدجاج بالأرز والمكسرات"GMT 08:07 2016 الخميس ,16 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تشرح مكونات "سمك بالزيت والليمون"GMT 08:08 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تقدم الافطار الرمضاني "المسقعة باللحمة المفرومة"GMT 08:55 2016 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تعرض مكونات "تشيز كيك" في شهر رمضانصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدحسين فهمي يحصل على تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس ويستعد لعمل درامي في رمضان 2025
القاهرة - صوت الإمارات
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدإلغاء ميتا التثبت من الحقائق سيكون له ضرر في العالم الحقيقي
واشنطن - صوت الإمارات
حذّرت شبكة دولية للتثبت من الحقائق، من أنّ توسيع شركة ميتا قرارها إلغاء التحقق من المنشورات على فيسبوك وإنستجرام سيؤدي إلى ضرر في العالم الحقيقي، نافية ادعاء مارك زاكربرج مؤسس شركة ميتا ورئيسها التنفيذي بأن الإشر...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:26 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 11:33 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
أوبرا وينفري تُكشف كرهها لـ "الفلانتين" لأن صديق قديم دمّر هذا اليوم
GMT 13:25 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
إليسا على مشارف قصة حب جديدة بطلها ناصيف زيتون
GMT 03:21 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الفنانة السورية دينا هارون بعد صراع مع المرض
GMT 18:33 2016 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
اختتام فعاليات المعرض الدولي الرابع للحفاظ على التراث العمراني
GMT 02:33 2016 الخميس ,09 حزيران / يونيو
فوائد المشمش الهندي
GMT 13:36 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
أروى تُؤكِّد عدم تخوّفها مِن مُشاركتها في برنامج "رامز مجنون رسمي"
GMT 00:26 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
تعرف أكثر على أسرار القرآن الكريم والعلم
GMT 02:22 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
بلدية دبي تنتهي من تجهيز المخيمات الشتوية المؤقتة
GMT 14:14 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
أفلام اجتماعية نجحت بسبب أغانيها وارتبطت بها
GMT 17:29 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
تعلمي كيفية توظيف المساحات الصغيرة في غرفة المعيشة
GMT 12:47 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
إدراج مجلس زايد في مستشفى الواحة معلم ثقافي في أبو ظبي
GMT 22:49 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
عاصفة ثلجية تضرب جزيرة هوكايدو شمال اليابان
GMT 09:13 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
الذكاء الصناعي يقدم 2,9 تريليون دولار ضمن قطاع الأعمال في عام 2021
GMT 01:19 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
الإمارات تواصل جهودها لوضع معايير إعتماد الأغذية الصحية
GMT 13:30 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
محمد بن سلمان يوضح وجود دول تنتهك بشكل صارخ قوانين الأمم المتحدة وأعرافها
GMT 04:36 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
معرض جدة الدولي للكتاب ينطلق في كانون الأول المقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك