مجموعة لوفتهانزا تمدد تعليق رحلاتها إلى إسرائيل حتى 15 ديسمبر الصين تعزز الإجراءات الوقائية لمواجهة إعصار "يينشينغ" وزارة الصحة الفلسطينية تعلن 51 قتيلا و164 مصابا جراء جرائم الاحتلال بغزة خلال 24 ساعة ارتفاع الدولار إلى أعلى مستوياته خلال عام استقرار أسعار النفط بعد هبوطها بفعل خطة التحفيز الصينية عملة البيتكوين تقترب من 90 ألف دولار بعد انتخاب ترامب الأمم المتحدة تدعو إسرائيل إلى السماح بالوصول الإنساني إلى شمال غزة ارتقاء شهيدين فلسطينيين في قصف إسرائيلي شمال غزة 16 شهيدا في غارات إسرائيلية استهدفت منازل في قطاع غزة أنظمة الدفاع الجوى الروسية تدمر طائرات مسيرات أوكرانية

أخر الأخبار

طريقة تحضير دجاج بالخضار على الطريقة التايلاندية

GMT 13:24 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان

صوت الإمارات - طريقة تحضير دجاج بالخضار على الطريقة التايلاندية

دجاج بالخضار

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- لوبياء : كوب
- الذرة : نصف كوب (مُقطَّعة إلى أنصاف)
- الفطر : نصف كوب (الأسود المُجفّف)
- الباذنجان : نصف كوب (مُقطَّع)
- الدجاج : 2 كوب (مخليّ من العظام، ومُقطَّع إلى مكعبات)
- ملح : حسب الرغبة
- بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة
- بهارات : ملعقة كبيرة (دجاج)
- معجون الكاري : ربع كوب (أحمر)
- بهارات الكاري : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
تُغسل الخضراوات (اللوبياء والفطر والذرة والباذنجان)، فتُقطّع، وتوضع جانبًا.
يُتبّل الدجاج بالملح والبهارات (بودرة الفلفل وبهارات الدجاج)، مع إيداعه لربع الساعة جانبًا حتَّى يتشرَّبها.

يُضاف كلٌّ من معجون الكاري الأحمر، وبهارات الكاري، إلى قدر كبيرة على النار تحتوي على الزيت، وحين تفوح رائحة التوابل، تُضاف مكعبات الدجاج، مع التقليب، حتَّى تنضج بصورة تامَّة.
يُصبّ الماء بعد ذلك حتَّى يغمر القدر، وحين يغلي، تُضاف الخضراوات الصلبة أوًّلا، وبعد نضوجها، تُضاف الخضراوات الطريَّة. يُدع الخليط على النار، حتَّى تنضج المكوّنات.
طريقة التقديم: تُسكب الوجبة في طبق التقديم، الذي يُزيّن بالفلفل الأحمر، والكزبرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير دجاج بالخضار على الطريقة التايلاندية

دجاج بالخضار

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

الذكاء الاصطناعي

بكين - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

الهلال السعودي

لندن - صوت الإمارات

التطعيم ضد مرض شلل الأطفال

غزة - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات