طريقة تحضير فطائر الجبن بالزيتون والنعنع للسحور
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير فطائر الجبن بالزيتون والنعنع للسحور

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير فطائر الجبن بالزيتون والنعنع للسحور

فطائر الجبن
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- للعجين :
بياض البيض : 2 حبة
صفار البيض : 1 حبة
حليب : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الزبدة : 75 غراماً
حليب : كوب
الزيت النباتي : كوب
ماء دافئ : كوب
لبن زبادي : كوب
خميرة : 2 ملعقة كبيرة
سكر : 3 ملاعق كبيرة
طحين : 5 اكواب
- للحشوة :
الجبن الأبيض : 500 غراماً (مبشور)
الزيتون : ربع كوب (شرائح)
النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
السمسم : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي الطحين والخميرة والسكر والملح وبياض البيض والزبدة واللبن الزبادي والماء والحليب والزيت في العجانة واعجني المزيج حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية.
غطي العجين واتركيه مدة ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه.اصنعي كرات من العجين بأحجام متساوية ثم مدي الكرات بواسطة الشوبك لسماكة متوسطة.

اخلطي الجبن والنعنع والزيتون ووزعي كمية مناسبة من الخليط على العجينة المفرودة وبسكينة حادة قطعي أطراف العجينة ولفي الأطراف المقطعة لتغطي الحشوة.
اخلطي صفار البيضة مع الفلفل الأسود وادهني الفطائر ورشي رشة سمسم وضعيها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر وقدميها ساخنة.

قد يهمك ايضا 

طريقة تحضير سلطة الخضار مع جبن الماعز المقلي

طريقة تحضير بيض عيون بالجبن للسحور

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير فطائر الجبن بالزيتون والنعنع للسحور طريقة تحضير فطائر الجبن بالزيتون والنعنع للسحور



GMT 18:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 00:42 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كردستان تحتضن معسكر المنتخب العراقي لكرة السلة

GMT 01:57 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

عقبة تُواجه محمد صلاح وساديو ماني أمام برشلونة

GMT 05:18 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ريماس منصور تنشر فيديو قبل خضوعها لعملية جراحية في وجهها

GMT 17:03 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

استقبلي فصل الخريف مع نفحات "العطور الشرقية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates