الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 12:00:50 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 12:00:50 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير ستيك فيليه بالكريمة والفطر
ستيك فيليه بالكريمة والفطر
القاهرة - صوت الامارات
المقادير
- الستيك : 4 قطع
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع شرائح)
- كريمة : 300 ميلليلترا (سائلة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
سخني ملعقتين من الزبدة مع ملعقة الزيت في مقلاة على النار المتوسطة.
ضعي قطع الستيك في المقلاة وتبليهم بالملح والفلفل الأسود.
قلبي الستيك لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج.
ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه في طبق جانبي.
سخني باقي كمية الزبدة في المقلاة وأضيفي الفطر المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون ثم خففي النار.
أضيفي الكريمة والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي واتركيه على النار من 5 – 8 دقائق مع التحريك بين فترة وأخرى.
أضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقة ثم ارفعيه عن النار.
ضعي الستيك في طبق التقديم وصبي مزيج الصلصة والمشروم وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المسلوقة أو البطاطس المهروسة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض - صوت الإمارات
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن - صوت الإمارات
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 04:26 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
حماس تحتفي بعودة نازحي غزة وإسرائيل تؤكد أنها سترد على أي تهديد
GMT 04:18 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
غوتيريش يدعو لإجلاء عاجل لـ2500 طفل من غزة لتلقي العلاج الطبي
GMT 04:06 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
وفود من القوى السياسية والنقابية والمجتمع المدني تتجمع للتوجه نحو معبر رفح رفضًا لتصريحات ترامب حول تهجير الفلسطينيين
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:52 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
1.2 مليون زائر لمعرض الشارقة الدولي للكتاب
GMT 19:53 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
دون ماكلين يستعرض أهم اللحظات التي مرت في حياته كمصور صحافي
GMT 11:08 2017 السبت ,11 آذار/ مارس
آمل كلوني تدعو إلى الردّ على "داعش" في الأمم المتحدة
GMT 04:31 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
خالد أبو النجا ومحيي إسماعيل وعمرو سلامة في افتتاح "ليلة"
GMT 23:34 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
مجلة "فرانس فوتبول" الفرنسية تمنح محمد صلاح جائزة ثالث أفضل لاعب في العالم
GMT 06:09 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
انتقال حارس الشارقة ومهاجم كلباء إلى نادي ديبورتيفو ليغانيس الإسباني
GMT 23:26 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
السودانية هديل أنور بطلة تحدي القراءة العربي
GMT 12:20 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
رياض الزواحي يؤكد أن تأثير الأمم المتحدة في اليمن ضعيف
GMT 18:00 2015 الخميس ,18 حزيران / يونيو
رئيس القناة الرابعة البريطانية يتقاضى راتبًا هائلًا
GMT 03:04 2013 الجمعة ,26 تموز / يوليو
"نون النسوة.. نهر الفن" يتناول طرفًا من حياة الفنانين
GMT 18:54 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
12 لقبا لفرسان الشارقة في بطولة الإمارات لقفز الحواجز 2018
GMT 10:26 2013 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
دار إبداع تصدر الكتاب الساخر "يا صلاة العيد"
GMT 09:15 2013 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
" أف أم شباب " إذاعة جديدة في اليمن تستقطب المستمعين
GMT 14:29 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
تقرير برلماني يطالب بقانون اتحادي للرقابة على المواد الغذائية
GMT 12:32 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
قذائف تطال مناطق في حلب والقوات الحكومية تفتح نيران رشاشاتها على الحولة
GMT 14:26 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر
10 أخطاء يجب تجنبها عند اختيار ديكورات المنزل
GMT 09:03 2015 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
المجلس الأعلى للطاقة في دبي يطلق مبادرة للتنقل الأخضر
GMT 00:22 2016 الجمعة ,22 إبريل / نيسان
خبراء يدعون دول الخليج إلى ضرورة الاستعداد لمرحلة ما بعد النفط
GMT 02:22 2016 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صدور المجموعة القصصية "أنا وأنت" للكاتب أحمد الخميسي
GMT 06:03 2013 الجمعة ,23 آب / أغسطس
توترات السياسة الحالية تؤجل "مفاتيح" مفيد فوزي على "دريم"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك