الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 04:38:32 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 04:38:32 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير شرحات لحمة مع صوص الفطر
قطع لحمة
القاهرة - صوت الامارات
المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- اللحم : 4 شرائح (كبير الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفطر : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- مرق اللحم : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب (سائلة)
طريقة التحضير
تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود.
ضعي الزبدة في مقلاة وذوبيها ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها من الطرفين حتى تنضج ثم ارفعيها من المقلاة.
أضيفي الثوم المهروس والبصلة المفرومة وقلبي حتى تذبل ثم أضيفي الفطر وقلبي لبضعة دقائق.
أعيدي شرائح اللحم للمقلاة وأضيفي الدقيق وقلبي المكونات جيداً.
أضيفي المرق واتركيه يغلي على نار عالية ثم اتركي اللحم على نار متوسطة إلى هادئة لعشر دقائق.
أضيفي الصويا صوص وحركي المكونات جيداً واتركيها تغلي لدقيقة ثم أضيفي الكريمة السائلة واتركيها تغلي مع بقية المكونات ثم اتركيها لربع ساعة على نار هادئة حتى يصبح قوام الصوص سميكاً.
اسكبي شرحات اللحمة مع صوص الفطر في طبق التقديم وبذلك يكون الطبق جاهزاً.
قد يهمك ايضا:
طريقة تحضير كرواسان ساندويش بالتيركي
طريقة تحضير ساندويش روست بيف بالجبن والفلفل
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالنفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيد"مهرجان الدار البيضاء" يحتفي بحسين فهمي وأيمن زيدان وكوكبة من النجوم
الدار البيضاء - صوت الإمارات
يجتمع النجمان: المصري حسين فهمي، والسوري أيمن زيدان، معاً، في مدينة الدار البيضاء المغربية، خلال الفترة بين السادس والثالث عشر من سبتمبر الحالي، بعد أن اختارتهما إدارة «مهرجان الدار البيضاء للفيلم العربي»، �...المزيدالكرملين يجهل التهم الموجهة لمؤسس تليغرام ويؤكد رفض باريس التعاون مع موسكو
موسكو - صوت الإمارات
بينما يتوقع أن يمثل مؤسس تطبيق "تليغرام" أمام محكمة فرنسية خلال الأيام المقبلة أكد المتحدث باسم الكرملين دميتري بيسكوف، اليوم الاثنين، أن موسكو لا تعرف بالضبط ما هي التهمة الموجهة إلى بافيل دوروف. كما قال إن ا�...المزيد
محمد صلاح يلمح إلى رحيله عن ليفربول
لندن - صوت الإمارات
فجر النجم المصري محمد صلاح مفاجأة بعد فوز فريقه ليفربول على مانشستر يونايتد 3 – صفر في قمة الجولة الثالثة من الدوري الإنجليزي الممتاز. وساهم صلاح في الفوز الثالث تواليا للفريق ليحصد علامة كاملة من 3 جولات بعدما ص�...المزيد
النجمات العرب يتألقن أثناء مشاركتهن في فعاليات مهرجان فينيسيا
القاهرة - صوت الإمارات
دائما كان الحضور العربي قويا في فعاليات مهرجان فينيسيا السينمائي الدولي لعام 2024، حيث تألقت نجماتنا في مختلف الفعاليات وكانت الأناقة حليفتهن على السجادة الحمراء، حيث اخترن تصاميما راقية جسدت ذوقهن الرفيع في عالم الأزياء والموضة، وكانت من أبرز الأسامي الشهيرة الحاضرة في فعاليات مهرجان البندقية هذا العام كل من ريا أبي راشد، ونجود الرميحي، ولجين عضاضة، وديما الشيخلي وميساء مغربي وغيرهن. وريا أبي راشد أطلت بأناقتها المعتادة في حفل افتتاح الدورة الـ81 لمهرجان فينيسيا السينمائي الدولي لعام 2024، حيث تألقت على السجادة الحمراء بفستان رقيق بلون كريمي ناعم حمل توقيع المصمم اللبناني المبدع جورج حبيقة، تميز بفتحة ياقة منحنية الحواف موصولة بعقدة جانبية مرصعة بالكريستال موصولة بكاب يلف العنق ثم يتدلى خلف الظهر بقصة طويلة تلامس السجاد�...المزيدGMT 22:00 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الصحة العالمية تنفي العلاقة بين الهاتف المحمول وسرطان المخ
GMT 11:43 2013 الأحد ,24 آذار/ مارس
صدور رواية "نَص هَجَرَهُ أَبْطَالُه" لدينا عبد السلام
GMT 20:09 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
دبي تقترب سريعًا من تحقيق هدف استقبال 20 مليون زائر سنويًا
GMT 17:53 2016 الخميس ,11 شباط / فبراير
مطعم "القمر الأحمر" من بين المطاعم التي تم تجديدها
GMT 01:12 2013 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
مطاعم الوجبات السريعة الأميركية تسعى إلى غزو القارة السمراء
GMT 17:55 2016 الخميس ,11 شباط / فبراير
أفضل الوجبات المجانية للاجئين السوريين في الجزائر
GMT 04:59 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
لقاء الخميسي تؤجِل ألبومها بسبب "الوسواس" وتستكمل "أبو البنات"
GMT 21:33 2014 الإثنين ,22 أيلول / سبتمبر
إل جي تُعلن عن هاتف قابل للطي بنظام أندرويد
GMT 12:24 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
مطعم " بوزين " عبق التاريخ ولذة الأطباق المقدمة لزوار مدينة مراكش
GMT 05:21 2015 الخميس ,30 إبريل / نيسان
تيم حسن فلاح صعيدي في "الوسواس" يعود مع زينة إلى الماضي
GMT 06:15 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
مذيعة التلفزيون المصري عزة الحناوي تنضمّ لقناة "الشرق"
GMT 19:18 2013 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
إطلاق مقهى "ستاربكس Reserve" في الإمارات
GMT 09:19 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الجدران المتداخلة الألوان تغيير مذهل من الصعب أن تخطئه العين
GMT 18:48 2016 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
نائل العدوان يصدر "غواية"
GMT 14:20 2013 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
"أوليو" مطعم إيطالي جديد في "جميرا شاطئ المسيلة" الكويت
GMT 12:51 2013 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
مطاعم "ماكدونالدز" تنفي وجود إضرابات عمالية
GMT 01:54 2013 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
معرض المأكولات السعودي يسجل صفقات بأكثر من 68 مليون دولار
GMT 16:37 2013 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
صدور"سنوقد ما تبقى من قناديل" للكاتب عبد الغفور خوى
GMT 18:25 2013 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير
مختبر السرديات يناقش "هالة النور" لمحمد العشري
GMT 23:54 2022 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
توقعات كارمن شماس لبرج الحوت عام 2023
GMT 11:47 2020 الجمعة ,31 تموز / يوليو
محمد العدل يوضّح أن دور يسرا في "صاحب المقام" غير مسبوق في السينما
GMT 07:20 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
استمتع بالطعام مجانًا في مطعم صيني إذا كنت وسيمًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك