الغارديان البريطانية تقرر مغادرة منصة X وتتهمها بنشر "مؤامرات متطرفة وعنصرية" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية” صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة الحكومة السودانية تقرر تمديد فتح معبر أدري الحدودي لتسهيل دخول المساعدات مجموعة لوفتهانزا تمدد تعليق رحلاتها إلى إسرائيل حتى 15 ديسمبر الصين تعزز الإجراءات الوقائية لمواجهة إعصار "يينشينغ"

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

GMT 11:40 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. توضع جانباً في مصفاة.

تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.

يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق.

المقادير :

1½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي
600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات
3 ملاعق طعام من الزبدة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المُقطّع إلى أنصاف
10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة بالطول إلى أنصاف
3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطعة إلى مكعبات
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

غوغل

واشنطن - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

الهلال السعودي

لندن - صوت الإمارات

المكسرات

لندن - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات