غرامة على أتلتيك بلباو بسبب هتافات مسيئة ضد برشلونة في ختام الليغا نقابة الصحفيين الفلسطينيين تفتتح مركز التضامن الإعلامى بغزة الجيش الإسرائيلي يطلب إخلاء المنطقة التي يتواجد فيها مكتب RT تحديث تيليجرام يضيف البحث العام عن المنشورات وميزات جديدة أخرى على أندرويد وiOS عطل يصيب واتساب يمنع المستخدمين من الدخول إلى نسخة الويب مكتب رئيس الوزراء الإسرائيلي يعلن عن خطة لإقامة إدارة مدنية بديلة في قطاع غزة مسؤول أميركي يكشف أن نتنياهو طلب سرا إجراء مكالمة هاتفية مع ترمب بعد تصريحه بوجود مجاعة حقيقية في غزة صور أقمار اصطناعية تظهر حشوداً للجيش الإسرائيلي قرب حدود غزة مسؤول رفيع يؤكد أن الكابينت يصادق على اقتراح رئيس الوزراء باحتلال مدينة غزة ترامب يضاعف مكافأة القبض على مادورو وفنزويلا تندد بالخطوة

أخر الأخبار

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر على الطريقة التايلنديّة

GMT 11:29 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر على الطريقة التايلنديّة

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

تُقطّع حلقات الكالاماري من جهةٍ واحدة بسكينٍ حادّةٍ حتى تصبح مسطّحة. ثم يُقطّع الكالاماري بشكلٍ مائلٍ إلى قطع قياس 3 سم.

يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويُضاف إليه الكالاماري والقريدس وتُطهى المكوّنات على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

يُضاف معجون الكاري، والجزر، والفليفلة الحلوة الحمراء، وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.

يُضاف حليب جوز الهند ماجي المذوّب، وعصير اللايم، وصلصة السمك، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُغلى المكوّنات وتُطهى لمدة 5 دقائق.

تُرفع المكونات عن النار وتُضاف الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر وتُقدّم مع الأرز المطبوخ.

المقادير :
300 غ من الكالاماري
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
500 غ من القريدس المقشّر٬ والمنظف مع المحافظة على الذيل
½ ملعقة طعام من معجون الكاري الأخضر
1 فص من الثوم٬ مسحوق
1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
للصلصة:
3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي٬ المذوّب في كوبين أو 500 مل من الماء
1½ ملعقة طعام من عصير اللايم الطازج
2 ملاعق طعام من صلصة السمك
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 ملاعق طعام من الكزبرة
½ كوب أو 35 غ من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر على الطريقة التايلنديّة

ثمار البحر بصلصة الكاري الأخضر

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنان الكويتي الكبير نبيل شعيل

القاهرة ـ صوت الإمارات

ناسا

واشنطن ـ صوت الإمارات

علم الجزائر

الجزائر - صوت الإمارات

محمد صلاح

لندن ـ صوت الإمارات

الشوفان

لندن ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم

دبي ـ صوت الإمارات