الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 00:22:13 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 00:22:13 بتوقيت أبوظبي
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - صوت الامارات
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم
البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم
ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء
ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز
ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 12:06 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
حضرى دجاج يوناني على طريقة الشيف غادة التلىGMT 21:51 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 17:07 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على طريقة عمل قراقيش بالسمسمGMT 19:25 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي شوربة العدس الغنية بالمعادنGMT 19:20 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تقديم صينية الدجاج بالزعتر الأخضر الشهيةصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدأميركا تجبر غوغل على بيع "كروم" في خطوة لكسر هيمنة عملاق التكنولوجيا
واشنطن - صوت الإمارات
في إجراء يهدف لمكافحة الممارسات الاحتكارية المتّهم بارتكابها عملاق التكنولوجبا، طلبت الحكومة الأميركية من القضاء إجبار "غوغل" على بيع متصفّحه "كروم". فقد كشفت وثيقة قضائية أن وزارة العدل دعت إلى تفكيك أن...المزيد
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي استمرت 23 عاماً
مدريد - صوت الإمارات
انتهت مسيرة لاعب التنس الإسباني رافاييل نادال (38 عاماً) الإستثنائية مساء الثلاثاء، بعد خسارة إسبانيا أمام هولندا في كأس ديفيز في ليلة إسبانية مشحونة بالعواطف. ويعتزل نادال كثاني أنجح لاعب فردي للرجال في تاريخ اللع...المزيد
إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة
القاهرة - صوت الإمارات
تعَد هند صبري واحدة من أبرز نجمات العالم العربي، التي طالما خطفت الأنظار ليس فقط بموهبتها السينمائية الاستثنائية؛ بل أيضاً بأسلوبها الفريد والمميز في عالم الموضة والأزياء. وفي يوم ميلادها، لا يمكننا إلا أن نحتفل بأناقتها وإطلالاتها التي طالما كانت مصدر إلهام للكثير من النساء؛ فهي تحرص على الظهور بإطلالات شرقية تعكس طابعها وتراثها، وفي نفس الوقت، تواكب صيحات الموضة بما يتناسب مع ذوقها الخاص ويعكس شخصيتها. إطلالة هند صبري في مهرجان الجونة 2024 نبدأ إطلالات هند صبري مع هذا الفستان الأنيق الذي اختارته لحضور مهرجان الجونة 2024، والذي تميّز بأناقة وأنوثة بفضل قَصته المستوحاة من حورية البحر، مع زخارف تزيّنه وتذكّرنا بقشور السمك. وهو من توقيع المصممة سهى مراد، وقد زاد سحراً مع الوشاح الطويل باللون الرمادي اللامع وبقماش الساتان، ال...المزيدGMT 18:57 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
GMT 18:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
GMT 18:59 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
GMT 19:28 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
66 شهيدًا ومئات الجرحى في قصف إسرائيلي مكثف لمربع سكني شمال غزة
GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
GMT 19:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
GMT 19:06 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
حرب غزة تسلب طلاب المنح الدراسية فرص التعليم وأحلام المستقبل
GMT 19:09 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أميركا تجبر غوغل على بيع "كروم" في خطوة لكسر هيمنة عملاق التكنولوجيا
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 01:44 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
جيمي أيوفي يستمتع مع أسرته في "أتلانتس دبي"
GMT 10:11 2012 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الطاقة الإثيوبي: في طريقنا لاستكمال مشروع سد النهضة في 2015
GMT 17:13 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
تعرف على مكاسب الوحدة بعد الفوز الخامس على التوالي أمام بني ياس
GMT 19:07 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
اسباب تضخم الكبد وطرق العلاج
GMT 18:36 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
صفّ السيارات يتسبب في مشاجرة بالضرب بين رجل وفتاة في تكساس
GMT 12:41 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
الدفاع المدني بوزارة الداخلية يكرّم منتسباته ويحتفي بإنجازاتهن
GMT 03:46 2013 الخميس ,25 إبريل / نيسان
إتفاقية تعاون بين جامعة طلال أبوغزاله ومعهد الأمم المتحدة للتدريب والبحوث
GMT 20:58 2013 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
أول اجتماع لرئيس التليفزيون لبحث تطوير القنوات المصرية
GMT 06:43 2015 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الطقس في الإمارات الجمعة مغبرًا جزئيًا
GMT 01:51 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس
افضل التصاميم البارزة لأحذية ربيع 2016
GMT 07:03 2015 الأحد ,05 إبريل / نيسان
1.5 مليون طفل لن يستطيعوا القراءة جيدًا بحلول 2025
GMT 00:41 2013 الأحد ,10 آذار/ مارس
شركة قطر لتقنيات الطاقة الشمسية تزود"بيتنا" بالطاقة
GMT 11:53 2013 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
اختتام مسابقة الخطابة باللغة العربية للجامعات الصينية
GMT 23:47 2015 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
الجينات والبيئة يلعبان دورًا في الاندفاع نحو تناول الكحوليات
GMT 22:33 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
إطلالة مثيرة للموديل هايدي كلوم في حفل "أمفار"
GMT 12:15 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
4 اتفاقيات تجمع مؤسسات بارزة في دبي مع مبادرة "المشاريع الناشئة"
GMT 15:02 2013 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر
مذيعة تطلب العودة لـ"راديو مصر" بعد أن استقالت وانضمت لمعتصمي "رابعة"
GMT 02:28 2014 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
"الإسلاميّون" يعتبرون "العلمانيّة" ارتدادًا عن الدين
GMT 14:55 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
طاهية تصنع قطار من خبر الزنجبيل "بالحجم الطبيعي" في سيدني
GMT 00:18 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
اللاعب الأكبر عمرًا في مونديال الأندية يؤجل اعتزاله حتى أيار المقبل
GMT 14:05 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
كوريا الجنوبية والولايات المتحدة تتوصلان لاتفاقية تعاون نووي
GMT 06:36 2013 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
رئيس "صوت القاهرة": أسعى لترك الشركة أفضل ماديًا عند خروجي للمعاش
GMT 22:11 2013 الأربعاء ,29 أيار / مايو
الموسيقى المعاصرة على "راديو فرنسا" الأربعاء
GMT 03:26 2013 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
مجدي يعقوب يجري 3 عمليات "قلب مفتوح"
GMT 15:12 2013 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
جامعة عثمانية إحدى أبرز جامعات الهند وآسيا
GMT 18:29 2013 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الجامعة الأميركية في الإمارات تنظم مؤتمرًا عن "الناتو"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك