الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدمايكروسوفت تدعو ترامب لاتخاذ خطوات حاسمة لمواجهة الهجمات السيبرانية من روسيا والصين وإيران
واشنطن - صوت الإمارات
في خطوة لتعزيز الأمن السيبراني العالمي، حثت شركة "مايكروسوفت" الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين. ودعا براد سميث، الذي يشغل منصب نائب رئيس شركة التكن...المزيد
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي استمرت 23 عاماً
مدريد - صوت الإمارات
انتهت مسيرة لاعب التنس الإسباني رافاييل نادال (38 عاماً) الإستثنائية مساء الثلاثاء، بعد خسارة إسبانيا أمام هولندا في كأس ديفيز في ليلة إسبانية مشحونة بالعواطف. ويعتزل نادال كثاني أنجح لاعب فردي للرجال في تاريخ اللع...المزيد
إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة
القاهرة - صوت الإمارات
تعَد هند صبري واحدة من أبرز نجمات العالم العربي، التي طالما خطفت الأنظار ليس فقط بموهبتها السينمائية الاستثنائية؛ بل أيضاً بأسلوبها الفريد والمميز في عالم الموضة والأزياء. وفي يوم ميلادها، لا يمكننا إلا أن نحتفل بأناقتها وإطلالاتها التي طالما كانت مصدر إلهام للكثير من النساء؛ فهي تحرص على الظهور بإطلالات شرقية تعكس طابعها وتراثها، وفي نفس الوقت، تواكب صيحات الموضة بما يتناسب مع ذوقها الخاص ويعكس شخصيتها. إطلالة هند صبري في مهرجان الجونة 2024 نبدأ إطلالات هند صبري مع هذا الفستان الأنيق الذي اختارته لحضور مهرجان الجونة 2024، والذي تميّز بأناقة وأنوثة بفضل قَصته المستوحاة من حورية البحر، مع زخارف تزيّنه وتذكّرنا بقشور السمك. وهو من توقيع المصممة سهى مراد، وقد زاد سحراً مع الوشاح الطويل باللون الرمادي اللامع وبقماش الساتان، ال...المزيدGMT 22:26 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف إسرائيلي يقتل 8 فلسطينيين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 04:07 2015 الخميس ,11 حزيران / يونيو
مطعم "أزار" اللبناني في قلب مراكش بنكهة مغربية راقية ترضي جميع الأذواق
GMT 00:08 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
تنظيم مظاهرات حاشدة في الجزائر رفضًا لسجن أحد أيقونات الحراك الشعبي
GMT 18:04 2015 الأحد ,10 أيار / مايو
بطاقة ذكية لتحميل أكثر من 150 كتابًا في معرض الكتاب
GMT 17:09 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان
إفتتاح معرض دبي العالمي لأمراض الجلد والليزر "دبي ديرما 2016 "
GMT 11:54 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
وفاء عامر سعيدة بالمشاركة في مسلسل "حكايتي"
GMT 10:49 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
"هيئة تنمية المجتمع" في الإمارات تطلق مجلس حتا النسائي
GMT 20:07 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على أفضل المنتجعات الصحية والسبا في "دبي"
GMT 17:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
لبؤة تقتل والد أشبالها داخل حديقة للحيوانات في أميركا
GMT 02:04 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
عرض مسرحية "أبوكبسولة" أسبوعين على مسرح "التونسى"
GMT 04:18 2015 الأحد ,29 آذار/ مارس
حفل تسليم شهادات الطلبة الجدد في جامعة لافال
GMT 07:27 2015 السبت ,02 أيار / مايو
خمسة اّلاف قتيل حصيلة الزلزال المدمر في نيبال
GMT 18:36 2018 السبت ,19 أيار / مايو
تعرف على أسعار سيارات لكزس بالخارج
GMT 18:27 2016 الإثنين ,28 آذار/ مارس
تعلم أدب الحديث في الهاتف أثناء العمل
GMT 15:01 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
أخطاء في الديكور يجب تجنبها أثناء تنسيق منزلك
GMT 12:58 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
محكمة استئناف أبوظبي تُؤيِّد إعدام قاتل ومُغتصِب الطفل الباكستاني "أذان"
GMT 13:38 2013 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
بروتوكول تعاون بين الأقصر والجامعة البريطانيَّة
GMT 08:12 2013 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
المشكلات السلوكية تسبب الشخير في مرحلة التعليم الابتدائية
GMT 14:21 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
سعر الدولار الأمريكي مقابل الجنية السوداني الجمعة
GMT 13:41 2015 الأحد ,17 أيار / مايو
صدور كتاب "الشعر الأول..معالجة تاريخية لمطالع المعلقات"
GMT 15:09 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
فولفو XC40 تُتوَّج بلقب سيارة العام مِن قِبل أوروبيين
GMT 10:49 2013 الأربعاء ,28 آب / أغسطس
معرض فني ثلاثي الأبعاد لكلية لندن الجامعية في قطر
GMT 04:12 2015 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر
سقوط أمطار رعدية على المنطقة الشرقية ورأس الخيمة
GMT 10:30 2015 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
"jolie" عطر حديث يغازل المرأة الحامل بمشاعر الأمل والتفاؤل
GMT 08:19 2013 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
معرض لانواع وتطوير الف مليار نمله
GMT 20:18 2013 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
وزير الإسكان: مخالفات البناء وحش سرطاني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك