الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 21:43:42 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 21:43:42 بتوقيت أبوظبي
فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدنانسي عجرم تكشف تفاصيل فيلمها المنتظر مع عمرو دياب وتتحدث عن أمنياتها للعام الجديد
القاهرة - صوت الإمارات
في لقاء مصور مع الإعلامي ربيع هنيدي، على هامش إحيائها حفل رأس السنة في دبي، تحدثت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم عن العديد من المواضيع الشخصية والفنية، مشيرة إلى أبرز تطورات حياتها المهنية خلال الفترة المقبلة، بالإ...المزيدإسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
غزة - صوت الإمارات
بعد الهجوم الذي شنته حركة "حماس" على إسرائيل في 7 أكتوبر 2023، أمطر الجيش الإسرائيلي قطاع غزة بالقنابل، معتمداً على قاعدة بيانات جمعها بعناية على مدار سنوات، تضم تفاصيل عناوين منازل ومواقع أنفاق وبنية تحتية بالغ...المزيد
نجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت العارضة الحسناء بيلا حديد Bella Hadid لافتتاح متجر مؤقت لماركتها في نيويورك لمناسبة موسم الاحتفالات، بلوك راقٍ وعصري في الوقت نفسه تَمثَّل بسروال ضيق من الدنيم مستقيم القصة مع بلوزة حمراء بقصة كورسيه، ومزدانة بصف أمامي من الأزرار، وتدثرت بمعطف من الكشمير الأبيض الدافئ، وانتعلت صندلاً عالياً باللون الأحمر، وحملت حقيبة جلدية سوداء بحجم كبير وزينت المقبض بوشاح حريري مطبع باللونين الأحمر والأبيض والأسود. كما وضعت العارضة الحسناء نظارات طبية شفافة بإطار أسود وتصميم بيضاوي، وتزينت بأقراط مثبتة على الأذن، فيما أرخت شعرها الناعم الطويل على كتفيها. بيلا حديد Bella Hadid في نيويورك - (مصدر الصورة- via Getty Images By Aeon/GC Images) كيف تنسقين إطلالاتك بالدنيم بأسلوب بيلا حديد؟ منذ انطلاقتها في عالم عروض الأزياء ظهرت بيلا حديد بالعديد من الإطلالات ا...المزيدGMT 03:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
وفد سوري رفيع يزور الرياض لتعزيز العلاقات والإدارة الجديدة تطلق حملة واسعة في حمص لملاحقة مجرمي الحرب
GMT 10:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 10:36 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
حمدان بن زايد يوجه وفد "الهلال" بتوفير الاحتياجات للاجئي الروهينغا
GMT 11:26 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
غوغل تُتيح فتح الحسابات بـ"بصمة الإصبع" دون كلمة مرور
GMT 05:32 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
الملابس المزينة بالسلاسل الذهبية لإطلالة أنيقة في 2019
GMT 11:28 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
مشاركة صور التخرج تكون سببًا في تزوير الشهادات باستخدام الشعارات
GMT 16:34 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان
حسام البدري يُعلن رفضه عودة عماد متعب لجدران الأهلي
GMT 02:55 2014 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح معرض الكويت الدولي الـ39 للكتاب الأربعاء
GMT 14:05 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
العلماء يؤكّدون أنّ التنبؤات التقليدية بتغيّر المناخ ليست واقعية
GMT 00:13 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
مارك بارترا يتعاقد رسميًا مع فريق ريال بيتيس حتى 2023
GMT 21:02 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
وفاة والدة عبد الفتاح الجريني بعد صراعٍ مع المرض
GMT 06:08 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
منصور بن زايد يصدر 4 قرارات مهمة في نادي الجزيرة
GMT 03:05 2015 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
رواية "كاراكاس" رحلة بين الثقافتين المصرية والفنزويلية
GMT 07:05 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
إطلاق حقائب كلاسيكيّة بألوان الباستيل والفضة والذهب في عيد الأم
GMT 08:13 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير
للرجل الأنيق استوحي إطلالاتك العصرية من موضة الشارع
GMT 17:34 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
محكمة الأسرة تشطب دعوى تمكين أحمد الفيشاوي من رؤية ابنته
GMT 23:41 2013 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
"آبل" تحضر لمؤتمر WWDC 2013 بتعليق لافتات عن "iOS 7"
GMT 17:32 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير
خالد الجريسي نائبًا لرئيس اتحاد الفروسية
GMT 21:35 2017 الثلاثاء ,18 تموز / يوليو
إطلاق هوندا أكورد 2018 مع محركات رباعية الأسطوانات
GMT 13:50 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيخ محمد بن زايد يأمر بتحديـث سياسـات الإسكان
GMT 17:00 2013 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
إطلاق أوبريت "القدس أرض الأنبياء" من بيروت
GMT 04:48 2015 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر
"كهرباء الشارقة" تعلن البدء في تطبيق نظام الجودة الشاملة
GMT 21:06 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
كريم أكروف يقدم تشكيلة من الأزياء الجزائرية
GMT 20:06 2013 الإثنين ,26 آب / أغسطس
صدور كتاب "حكايات عابر سبيل" عن دار المصري
GMT 02:28 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
التحفيز العميق للدماغ يعيد القدرة على المشي لمريضين مصابين بالشلل
GMT 07:07 2022 الأحد ,17 تموز / يوليو
ليز تراس أنشط الوزراء وأشهرهم في بريطانيا تطرح نفسها صوت اليمين المحافظ
GMT 02:43 2021 الجمعة ,17 أيلول / سبتمبر
محمد بن زايد يحصل على جائزة عالمية من معهد واشنطن لسياسة الشرق الأدنى
GMT 22:18 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
ظاهرة فلكية غريبة ترصد لأول مرة على كوكب المريخ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك