حمام مشوى محشى بالفريك والصنوبر
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

حمام مشوى محشى بالفريك والصنوبر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - حمام مشوى محشى بالفريك والصنوبر

حمام مشوى محشى
القاهرة - صوت الإمارات

الحمام من الأكلات الشهية والمحببة لكل بيت مصرى,,,وكتير أوى بنحب نقدم الحمام بحشو الفريك لكن مش بتصح معانا الطريقة..أقدم اليكى هذه الطريقة اللى كنتى بتدورى عليها…نتيجة رائعة وطعم طيب جدااا…

المقادير:

500 جرام من الحمام الطازج

2 وحدة بصل متوسطة الحجم

300 جرام  لوز مقشّر

200 جرام لحم مفروم

500 جرام فريك

20 جرام  زيت زيتون

20 جرام صنوبر

ملح + فلفل أسود + كمون

2 لتر ماء

طريقة التحضير:

أولا إنقعى الفريك في الماء  لمدّة 12 ساعة.

ثم احضرى قدر عميق وضيفى إليه الزيت، اتركيه يسخن ثم ضيفى نصف كميّة البصل المفرومة، ثم اللحم حتى ينضج، ثم يوضع الفريك ويقلّب، ثم ضيفى الملح والبهار والكمّون على حسب الرغبة. 

واتركى هذا المزيج على نار هادئة، حتى ينضج.

*حشو الحمام

حمرى البصل مع اللوز في الزيت، حتى يصبح لونه بني.

قومى بحشو الحمام ،ثم ضعيه فى صينية وادخليه  الفرن حتى ينضج. ثم، يوضع في طبق التقديم.

وبالصحة والهنا,,,

قد يهمك أيضًا:

طريقة سهلة لتحضير الفريكة مع مرق السمك

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حمام مشوى محشى بالفريك والصنوبر حمام مشوى محشى بالفريك والصنوبر



GMT 18:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 00:42 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كردستان تحتضن معسكر المنتخب العراقي لكرة السلة

GMT 01:57 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

عقبة تُواجه محمد صلاح وساديو ماني أمام برشلونة

GMT 05:18 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ريماس منصور تنشر فيديو قبل خضوعها لعملية جراحية في وجهها

GMT 17:03 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

استقبلي فصل الخريف مع نفحات "العطور الشرقية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates