الطعمية الخليجية على أصولها
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الطعمية الخليجية على أصولها

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الطعمية الخليجية على أصولها

الطعمية الخليجى
القاهره - صوت الامارات

  هنقدم اليوم أكلة خليجية شعبية لذيذة جدااا…   تعالى وتناولى أحلى طعمية …طعمها من أطيب ما يكون,,,مقاديرها متوفرة فى كل مطبخ,,, يلا جربيها وان شاء الله تعجبك   المقادير   كيلو عدس بجبة   2 ربطة كراث   3 فصوص ثوم    2 وحدة بصل مقطع الى قطع صغيرة   2/1 كوب دقيق حمص   1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم    4 ملاعق صغيرة كزبرة مجففة ومطحونة خشن   ملح   2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر   2 بيضة   3 ملاعق صغيرة كزبرة ناشفة”كمية اضافية”   3ملاعق سمسم   طريقة التحضير:   قومى بغسل العدس وانقعيه فى اناء لمدة 8ساعات.   ثم  صفى العدس وافركيه بإديكى واغسليه جيداً   خذى 3/1 الكمية ، وضيفى معها البصل و فصوص الثوم واطحنيهم بالخلاط طحنا خشنا واتركيها جانباً .   ثم اطحنى باقى كمية العدس ناعم  وغطيه حتى يخمر.   قومى باضافة العدس الناعم مع الخشن   ويضاف اليهم دقيق الحمص والكركم والملح والكزبرة والبيكنج بودر والبيض والكراث والسمسم وقلبيهم جيدا .   احضرى مقلاة عميقة وسخنى فيها زيت غزير   خذى مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وضعيها في الزيت واقليها “كررى العملية حتى تنتهى من الكمية”   وتوضع على فوط مطبخ ورقية لتتخلصى من الزيت الزائد .   وبالصحة والهنا,,,

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطعمية الخليجية على أصولها الطعمية الخليجية على أصولها



GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 07:15 2015 الأربعاء ,25 شباط / فبراير

تنحي برلماني بريطاني بارز بسبب فضيحة رشوة

GMT 08:26 2013 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

"قيامة" مجموعة روائية تتناول علاقة العلم بالإيمان

GMT 21:24 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سلافة معمار مثيرة في أحدث جلسة تصوير بعدسة بو منصور

GMT 14:49 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

6 نصائح من خبراء الديكور لغرف نوم مميزة لأطفالك التوأم

GMT 05:00 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو

بان كيك بالشوكولاتة

GMT 23:03 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير

الأهلي يواجه طلائع الجيش في دوري سوبر السلة

GMT 08:28 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

موديلات بليزر مخطط لإطلالة نحيفة للمحجبات في موسم الشتاء

GMT 00:51 2016 السبت ,13 شباط / فبراير

Tiffany & Co تحمل هدايا يوم الحب لكِ
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates