الطعمية الخليجية على أصولها
آخر تحديث 16:41:44 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الطعمية الخليجية على أصولها

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الطعمية الخليجية على أصولها

الطعمية الخليجى
القاهره - صوت الامارات

  هنقدم اليوم أكلة خليجية شعبية لذيذة جدااا…   تعالى وتناولى أحلى طعمية …طعمها من أطيب ما يكون,,,مقاديرها متوفرة فى كل مطبخ,,, يلا جربيها وان شاء الله تعجبك   المقادير   كيلو عدس بجبة   2 ربطة كراث   3 فصوص ثوم    2 وحدة بصل مقطع الى قطع صغيرة   2/1 كوب دقيق حمص   1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم    4 ملاعق صغيرة كزبرة مجففة ومطحونة خشن   ملح   2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر   2 بيضة   3 ملاعق صغيرة كزبرة ناشفة”كمية اضافية”   3ملاعق سمسم   طريقة التحضير:   قومى بغسل العدس وانقعيه فى اناء لمدة 8ساعات.   ثم  صفى العدس وافركيه بإديكى واغسليه جيداً   خذى 3/1 الكمية ، وضيفى معها البصل و فصوص الثوم واطحنيهم بالخلاط طحنا خشنا واتركيها جانباً .   ثم اطحنى باقى كمية العدس ناعم  وغطيه حتى يخمر.   قومى باضافة العدس الناعم مع الخشن   ويضاف اليهم دقيق الحمص والكركم والملح والكزبرة والبيكنج بودر والبيض والكراث والسمسم وقلبيهم جيدا .   احضرى مقلاة عميقة وسخنى فيها زيت غزير   خذى مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وضعيها في الزيت واقليها “كررى العملية حتى تنتهى من الكمية”   وتوضع على فوط مطبخ ورقية لتتخلصى من الزيت الزائد .   وبالصحة والهنا,,,

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطعمية الخليجية على أصولها الطعمية الخليجية على أصولها



GMT 19:42 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الدلو السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 10:03 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو

"بهارات دارشان" رحلة تكشف حياة الهند على السكك

GMT 11:22 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

شيرين عبد الوهاب تظهر بوزن زائد بسبب تعرضها للأزمات

GMT 14:04 2013 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

حامد بن زايد يفتتح معرض فن أبوظبي 2013

GMT 06:44 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نشر كتاب حول أريرانغ باللغة الإنكليزية

GMT 19:39 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

٣ خلطات للوجه من الخميرة لبشرة خالية من العيوب

GMT 15:58 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

لوتي موس تتألق في بذلة مثيرة سوداء اللون

GMT 17:22 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

فتيات عراقيات يتحدين الأعراف في مدينة الصدر برفع الأثقال

GMT 09:17 2021 الجمعة ,21 أيار / مايو

4.1 مليار درهم تصرفات عقارات دبي في أسبوع
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates