الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
طريقة إعداد "جلاش باللحم المفروم" لإفطار شهي
جلاش باللحم المفروم
دبي - صوت الامارات
يقدم الشيف أسامة السيد ل"صوت الامارات" وجبة إفطار " جلاش باللحم المفروم " كالتالي :
المقادير :
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل، مفروم ناعم
2 فص ثوم، مفروم
1 كيلو لحم بقري مفروم
ملح وفلفل
1/4 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة
1/2 كوب جبن بارمازان، مبشور
زبدة سائلة (للدهن)
أوراق جلاش
بيض مخفوق مع قليل من الحليب
الطريقة :
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل.
- يُضاف اللحم، ويُطهى لمدة 10 دقائق، يُتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.
- يُرفع من على النار، ويُضاف الجبن مع التقليب، يُترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب فرن مستطيل عميق، بقليل من الزبد، يُفرد ورقة من الجلاش، بحيث تُلامس الوعاء من الداخل، وتُدهن بقليل من الزبد، تُكرر العملية للحصول على طبقة من 5 ورقات جلاش.
- يُوزع جزء من خليط اللحم، ثم يتم عمل طبقة أخرى من 5 ورقات جلاش، كما بالسابق.
- تُكرر العملية للحصول على 3 طبقات من أوراق الجلاش واللحم.
- يوضع القالب في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يُوزع خليط البيض المخفوق والحليب.
- يُعاد القالب إلى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة، أو حتى يُصبح ذهبيّ اللون.
- تُترك لتبرد قليلاً قبل التقطيع، وتُقدم مع صلصات متنوعة..
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض - صوت الإمارات
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن - صوت الإمارات
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 21:01 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
تسريع العملية السياسية في ليبيا وتوحيد المؤسسات السيادية وتعزيز التعاون الدولي نحو الانتخابات الشاملة
GMT 22:12 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
الإمارات تقدم مساعدات إنسانية لدعم الأمن الغذائي في تشاد
GMT 21:03 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
GMT 20:51 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يحذر من ضم إسرائيل للضفة الغربية ويصفه بانتهاك صارخ للقانون الدولي
GMT 21:06 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
ماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 23:43 2015 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر
أحلام تشعل أولى حلقات "المتاهة" مع وفاء الكيلاني
GMT 16:19 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
أفكار مُميَّزة لتصميم أرضيات الشّرفات بشكل رائع
GMT 21:33 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
شروط عودة نجم بايرن ميونخ إلى صفوف ريال مدريد
GMT 22:11 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
" قونكة " مدينة رائعة لشهر عسل مع أكثر المناظر الخلابة
GMT 14:08 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
بلدية العين تكرم الجهات والمنسقين في مجال نظام استمرارية الأعمال
GMT 13:28 2016 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير
فنانون مصريون وصلوا إلى عالم الشهرة في سن متأخرة
GMT 13:44 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
تصمد أمام اختبار الزمن أنواع الأحذية الشتوية الرجالية لإطلالة دافئة
GMT 12:07 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
مواصفات "قشقاي" الاقتصادية والجديدة كليًا من "نيسان" تعرف عليها
GMT 02:13 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تمتّعي بإجازة شهر عسل لا تُنسى في جزيرة "لومبوك" الأندونيسية
GMT 15:01 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
"القطاع المالي" أبرز التخصصات التي توفرها الجامعات السعودية لعام 2019
GMT 21:31 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
حفل محمد عبده وأنغام في "صيف الباحة" السعودي كامل العدد
GMT 17:20 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
مجوهرات رقيقة للمناسبات تألقت بها الفنانة ياسمين صبري
GMT 21:23 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
فريق بحثي أميركي يكتشف حفريات أسماك نفقت قبل 66 مليون عام
GMT 06:38 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
كاكاو يقلل من الحوادث العنصرية في الملاعب الألمانية
GMT 07:49 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
ساديو ماني يسجل الهدف الثالث لليفربول في شباك بايرن ميونخ في الذقيقة ٨٤
GMT 16:45 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على أفكار ممتازة للتغلب على ضيق المطبخ
GMT 06:35 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
قويض يؤكد دافعت بـ 10 لاعبين بعد التسجيل في شباب الأهلي
GMT 19:11 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الاعلام الكويتي يفتتح الملتقى الثانى للصحفيات الخليجيات
GMT 22:18 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
عبد الرحمن يعلن جاهزية يد الاهلي للتحديات المقبلة
GMT 14:19 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
تصاميم مميزة لجلسات مناسبة لفصل الصيف
GMT 18:18 2014 الإثنين ,01 أيلول / سبتمبر
استعدادات لانطلاق الدورة الـ 15 لمعرض عمان الدولي للكتاب
GMT 16:59 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
المصممة كاميلا ألفيز في إطلالة عصرية باللون الأسود
GMT 14:01 2018 السبت ,16 حزيران / يونيو
ميلانيا ترامب تعقد سلسلة اجتماعات "سريّة" في مدينة نيويورك
GMT 07:31 2013 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
قناة تليفزيونية تايوانية تخلط بين تاتشر والملكة إليزابيث
GMT 00:21 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
تعرفي علي الفرق بين زكاة الفطر وزكاة المال والصدقة
GMT 17:46 2013 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبوظبي للتعليم يوفد 58 طالبًا للمشاركة في نهائيات أولمبياد الروبوت العالمي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك