الدولار قرب أعلى مستوى في عامين الذهب يصعد بعد بيانات تضخم أمريكية «بيتكوين» تعمق خسائرها وتهبط 3 % هزة أرضية بقوة 4 درجات تضرب جنوب غرب إيران مجلس الشيوخ الأميركي يوافق على مشروع قانون لتجنب الإغلاق الحكومي جماعة الحوثي تعلن استهداف موقع عسكري إسرائيلي في تل أبيب بصاروخ باليستي فرط صوتي "فلسطين 2" ارتفاع عدد الجرحى في تل أبيب عقب سقوط صاروخ أطلق من اليمن إلى 14 11 قتيلا وعشرات الجرحى إثر حادث دهس في سوق بألمانيا الدفاع المدني الفلسطيني يعلن انتشال شهيدين من منزل عائلة اللوح المستهدف جنوبي مدينة غزة وزير إسرائيلي ينتقد دعوة بابا الفاتيكان للنظر في ما إذا كان هجوم غزة "إبادة جماعية"

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد " مقلوبة الدجاج والجزر "

GMT 04:18 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد " مقلوبة الدجاج والجزر "

مقلوبة الدجاج

لندن ـ صوت الإمارات

المقادير :

دجاجه مقطع الى اربع اجزاء - قرفة ناعمة - ملعقة صغيرة - سبع بهارات - ملعقة صغيرة - جوزة الطيب - نصف ملعقة صغيرة - زيت نباتي ملعقتان كبيرتان - بصل مقطّع إلى شرائح - 3
جزر مبشور – كوبان أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً - 3 أكواب
صنوبر - كوب ونصف ماء - بحسب الحاجة .

الطريقه : في قدر، حمّي الزيت وقلّي قطع الدجاج الي ان تأخد لون زهبي لامع ، نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.

رصّي قطع الدجاج جيداً في قعر القدر ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.

و في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في القدر.
أسكبي الماء في القدر حتى تغمّي كلّ المكوّنات.

أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد " مقلوبة الدجاج والجزر "

مقلوبة الدجاج

لندن ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

منى زكي

القاهرة - مصر اليوم

فيسبوك

غزة - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات