مطار دمشق الدولي يبدأ تشغيل الرحلات الدولية اعتبارا من 7 يناير الجاري مايكروسوفت تستثمر 80 مليار دولار في الذكاء الاصطناعي خلال 2025 صحة غزة تعلن ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 45 ألفا و717 شهيدا مدير مستشفى الهلال الأحمر في غزة يؤكد توقف جميع مستشفيات شمال القطاع عن العمل نهائيًا الاتحاد الإسباني يعلن رفض تسجيل دانى أولمو وباو فيكتور التحالف الدولي يرسل تعزيزات عسكرية بعين العرب السورية قوات سوريا الديمقراطية تعلن مقتل العشرات من عناصر الفصائل الموالية لتركيا وتدمير عدد من آلياتهم العسكرية في اشتباكات قرب منبج بمحافظة حلب استشهاد 5 فلسطينيين في قصف الاحتلال الإسرائيلي لجباليا ودير البلح فتح ترفض إنشاء لجنة لإدارة قطاع غزة وتؤكد أن السلطة الفلسطينية هي صاحبة الولاية استشهاد 5 فلسطينيين في قصف إسرائيلي استهدف مدخل مستشفى الشفاء في غزة

أخر الأخبار

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

GMT 04:12 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

الدجاج مع الفطر والطماطم

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة. يُضاف البصل ويُقلّى حتى يصبح لونه بنيًا ثم تُضاف قطع الدجاج ويُحرَّك المزيج حتى يكتسب اللون الذهبي البني.

يُضاف الثوم ويُحرَّك المزيج قليلاً. ثم يُضاف الفطر ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة ويُضاف الدقيق ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة إضافية. تُضاف الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأسود، مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء.

يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت لآخر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل.

يُضاف البقدونس المفروم ويُحرَّك المزيج ثم يُقدَّم الطبق.

المقادير :

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
10 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
1 كوب أو 100 غ من الفطر
1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 أكواب أو 500 مل من الماء
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

الدجاج مع الفطر والطماطم

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات