الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:59:56 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:59:56 بتوقيت أبوظبي
موس الشوكولاتة
موس الشوكولاتة
القاهره - صوت الامارات
المقادير:
١ كوب من الكريمة اللباني
١٣٠ جرام قطع شوكولاتة طبخ داكنة ، مبشورة
٢ ملعقة كبيرة زبد
٢ ملعقة كبيرة ماء ساخن
٣ بيض ، مفصول البياض عن الصفار
١ ملعقة كبيرة سكر
الطريقة:
اخفقي الكريمة حتى تصبح طرية، ثم احفظيها بالثلاجة.
اخلطي الزبد والشوكولاتة والماء الساخن فوق حمام ماء مغلي مع التقليب المستمر حتى يذوب الخليط.
ارفعي الإناء عن الحرارة واتركيه يبرد حتى يصل لدرجة حرارة الجسم.
اخفقي بياض البيض حتى رؤية الرغاوي ويتماسك قوامه.
أضيفي السكر الى بياض البيض واخفقي حتى يصبح قوام متماسك ولكن طري.
أضيفي صفار البيض إلى الشوكولاتة واخفقي. ثم أضيفي ١/٣ كمية الكريمة واستمري في التقليب.
أضيفي نصف خليط بياض البيض مع التقليب، ثم باقي البياض وأخيرا باقي الكريمة.
اغرفي الموس في وحدات التقديم واحفظيه بالثلاجة لمدة لا تقل عن ٨ ساعات.
قدميه باردا.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدنانسي عجرم تكشف تفاصيل فيلمها المنتظر مع عمرو دياب وتتحدث عن أمنياتها للعام الجديد
القاهرة - صوت الإمارات
في لقاء مصور مع الإعلامي ربيع هنيدي، على هامش إحيائها حفل رأس السنة في دبي، تحدثت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم عن العديد من المواضيع الشخصية والفنية، مشيرة إلى أبرز تطورات حياتها المهنية خلال الفترة المقبلة، بالإ...المزيدإسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
غزة - صوت الإمارات
بعد الهجوم الذي شنته حركة "حماس" على إسرائيل في 7 أكتوبر 2023، أمطر الجيش الإسرائيلي قطاع غزة بالقنابل، معتمداً على قاعدة بيانات جمعها بعناية على مدار سنوات، تضم تفاصيل عناوين منازل ومواقع أنفاق وبنية تحتية بالغ...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت العارضة الحسناء بيلا حديد Bella Hadid لافتتاح متجر مؤقت لماركتها في نيويورك لمناسبة موسم الاحتفالات، بلوك راقٍ وعصري في الوقت نفسه تَمثَّل بسروال ضيق من الدنيم مستقيم القصة مع بلوزة حمراء بقصة كورسيه، ومزدانة بصف أمامي من الأزرار، وتدثرت بمعطف من الكشمير الأبيض الدافئ، وانتعلت صندلاً عالياً باللون الأحمر، وحملت حقيبة جلدية سوداء بحجم كبير وزينت المقبض بوشاح حريري مطبع باللونين الأحمر والأبيض والأسود. كما وضعت العارضة الحسناء نظارات طبية شفافة بإطار أسود وتصميم بيضاوي، وتزينت بأقراط مثبتة على الأذن، فيما أرخت شعرها الناعم الطويل على كتفيها. بيلا حديد Bella Hadid في نيويورك - (مصدر الصورة- via Getty Images By Aeon/GC Images) كيف تنسقين إطلالاتك بالدنيم بأسلوب بيلا حديد؟ منذ انطلاقتها في عالم عروض الأزياء ظهرت بيلا حديد بالعديد من الإطلالات ا...المزيدGMT 06:02 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
GMT 06:40 1970 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يستعيد ود مدني في أكبر وأضخم عملية عسكرية منذ ديسمبر 2023
GMT 17:31 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
متحف "السلايم" في نيويورك يجمع الصغار والكبار لابتكار الألعاب
GMT 07:27 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
إكسبو شيكاغو 1893 يحتفل بالذكرى الـ 400 على اكتشاف العالم الجديد
GMT 19:45 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
محمد صلاح يؤكد سعادته بفوز فريقه على ساوثهامتون
GMT 03:53 2015 السبت ,13 حزيران / يونيو
دراسة تشير إلي أن الطلاق قد يؤدى إلى الوفاة المبكرة
GMT 12:49 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
اكتشاف 4 مقابر لأطفال في أسوان أحدهم مصاب بشكل خطير
GMT 19:26 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 11:34 2020 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر
أحدث إطلالات جيجي حديد في اول ظهور لها في نيويورك
GMT 01:32 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
"المصرية الروسية" تصدر "من القلب.. وإلى القلب" لمنتيمير شايمييف
GMT 20:55 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
4 وفيات اثر حادث تصادم على الطريق الصحراوي
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 15:13 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
سارة جيسيكا باركر تتألق في نيويورك بفستانها الأحمر
GMT 03:44 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
خوسيه بيكرمان يتمنى استعادة خاميس رودريجيز لياقته
GMT 15:33 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
أنواع فيتامين "الأوميجا" تعمل على تغذية الجسم
GMT 22:38 2013 الإثنين ,27 أيار / مايو
رئيس المؤتمر الوطني العام في ليبيا يستقيل الثلاثاء
GMT 14:42 2013 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
وحيد حامد في ضيافة خيري رمضان في برنامج "ممكن"
GMT 04:13 2013 الأحد ,23 حزيران / يونيو
مركز تلفزيون الطائف يبث "الورد" على شاشة الثقافية
GMT 15:26 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير
37 % من الوحدات القابلة للتأجير في إمارة أبو ظبي شاغرة
GMT 00:15 2013 الأربعاء ,28 آب / أغسطس
وزير التربية والتعليم يجيب عن تساؤلات البيت المصري في "هنا العاصمة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك