مطبق بالبيض
آخر تحديث 19:35:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

مطبق بالبيض

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - مطبق بالبيض

مطبق بالبيض
أبو ظبي ـ صوت الإمارات

المقادير

العجينة :

3 أكواب دقيق
1 ملعقة زيت
1بيضة
1 كوب ماء
 
 
الحشوة:

½ كيلو لحم مفروم
1 حبة بصل
1 حبة بندورة
2 بيضة
2 أكواب زيت للقلي

طريقة التحضير

- تعجن مكونات العجينة جميعها إلى أن تصبح عجينة متماسكة.
 
- تقرّص العجينة إلى كرات صغيرة بما يقارب 6 كرات.
 
- يدهن وجه العجين بالقليل من الزيت وتترك مدة نصف ساعة ليرتاح العجين مع تغطيته.
 
- في هذا الوقت نقوم بتحضير الحشوة، من خلال فرم البصل والبندورة.
 
- يوضع البصل ليذبل على النار من ثم يضاف اللحم إليه ويقلب جيداً.
 
- تضاف البندورة إلى اللحم مع التقليب بإستمرار إلى أن ينضج اللحم.
 
- يكسر البيض فوق اللحم وتحرك جيداً.
 
- يفرد العجين ويقطع الى دوائر، من ثم تسكب الحشوة وتلف العجينة.
 
- يدهن وجه العجينة بالزيت، من ثمّ تقلى على النار بالزيت أو توضع بالفرن لتحمّر.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطبق بالبيض مطبق بالبيض



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 14:24 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الطقس في الإمارات الأحد

GMT 18:34 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

فساتين زفاف ضيقة بوحي من نجوى كرم

GMT 06:11 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي اتيكيت وضع البروش لإطلالة جذّابة وأنيقة

GMT 20:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار ديكورية مميّزة لتزيين غرف نوم الفتيات المراهقات

GMT 14:31 2015 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"فن البالونات" ينشر البهجة وسط أطفال معرض الشارقة

GMT 04:05 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

العثور على 43 بيضة ديناصورات متحجرة جنوب الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates