دبي - صوت الإمارات
المقادير
1 كوب كورن فلاكس
1 كوب جبن شيدر أحمر
1 كوب جبن شيدر أصفر
1 كوب جبن رومي قديم أو پارميزان
1 كوب فاصوليا بيضاء منقوعة ٣ ساعات ونص سليقة
1 كوب بسلة خضراء
1 كوب ذرة حلوة صفراء
1 كوب جزر أصفر برنوازيه صغير
1 كوب بطاطس برنوازية
1 كوب طماطم برنوازية صغير
1 كوب بصل أصفر برنوازية صغير
5 فصوص ثوم شرائح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
خبز للتقديم
خطوات التحضير
اخلطى رقائق الذرة بالجبن الشيدر والرومي والجودة وتترك
شوحى البصل مع الثوم في زيت الزيتون
ضعى البصل والثوم في قعر الطاجن
اخلطى باقي الخضروات وتوضع في الطاجن
تغطى بخليط الجبن والأعشاب
تغطى بالفويل وتسوى في فرن ٢٠٠مْ لمدة ٣٠ دقيقة
تكشف ويحمر الوجة لمدة ١٥ دقيقة أخرى أو حتى يحمر
تقدم ساخنة مع الخبز
أرسل تعليقك