شيش مع الفطر من المطبخ السوري
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

شيش مع الفطر من المطبخ السوري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - شيش مع الفطر من المطبخ السوري

شيش مع الفطر من المطبخ السوري
القاهرة - صوت الإمارات

المكونات

    1 كجم صدر دجاج مقطع مكعبات
    200 جم فطر طازجة
    1 كوب لبن
    6 فص ثوم
    1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    2 ملعقة صغيرة شطة
    1 عصير ليمون حامض
    1 ملعقة صغيرة حبوب كزبرة
    1/4 كوب فلفل هالابينو مخلل
    1/4 كوب زيت زيتون
    1/4 كوب زيت ذرة
    1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    ملح حسب الذوق 

طريقة الطهي

إجعلى أفراد أسرتك يستمتعون بهذه الأكلة السورية الرائعة أكلة الشيش مع الفطر و إليكى الطريقة .

تحضير الشيش مع الفطر 

    تنقع قطع الدجاج باللبن ثوم بودرة البهار المشكل والملح ليلة كاملة.
    في اليوم التالي تغسل قطع الدجاج وتصفى من الماء.
    يقشر الفطر ويقطع شرائح سميكة.
    في صينية توضع قطع الدجاج والفطر.
    يخلط الثوم المهروس و الصويا صوص والتابسكو و الثوم و الحامض والملح ويحرك ثم يضاف على صينية الدجاج والفطر ثم يضاف زيت الزيتون والذرة و ترش الكزبرة الناشفة والهلبينو.
    توضع الصينية بالفرن وتترك من ٣٠ الى ٤٠ دقيقة .

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شيش مع الفطر من المطبخ السوري شيش مع الفطر من المطبخ السوري



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 18:01 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:09 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان

"سوني" تكشف عن مميزات هاتفها "إكسبريا زي 4"

GMT 23:38 2013 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

تباين أسعار خدمات المطاعم خلال رمضان

GMT 11:24 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أجمل الوجهات السياحية في شتاء 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates