صدر دجاج مشوي مع الفطر
آخر تحديث 15:07:19 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

صدر دجاج مشوي مع الفطر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - صدر دجاج مشوي مع الفطر

المقادير : زيت الزيتون: ملعقة كبيرة ونصف البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مقطع شرائح رفيعة) مسحوق الكاري: ملعقتان صغيرتان لبن زبادي: نصف كوب كريما: ثلاث أرباع الكوب (كريمة كثيفة) ملح خشن: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طماطم: علبة (مقطعة وزن 14.5 أونصة، اختياري) الدجاج: دجاجة (مشوية) كزبرة خضراء: ربع كوب (طازجة) طريقة التحضير 1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة لا تلتصق على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل واطبخي مع التحريك لمدة 7 دقائق. 3. رشي مسحوق الكاري واطبيخي مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. 4. أضيفي اللبن والكريما واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 3 دقائق. 5. رشي الملح والفلفل وأضيفي الطماطم إذا كنت تستعملينها. 6. أزيلي المقلاة عن النار. 7. قطعي الدجاج المشوي بعد إزالة الجلد والعظم وإذا كنت تستعملين الأرز المطبوخ قسمي الأرز وكمية الدجاج إلى قسمين في وعائين منفصلين واسكبي مزيج الصلصة المطبوخة فوق الدجاج والأرز وزينيه بأوراق الكزبرة.
القاهرة -صوت الامارات

المقادير :

  • صدر الدجاج: 140 gr
  • الجزر: 50 gr
  • الأرز: 50 gr
  • البازلاء: 20 gr
  • البصل: 10 gr
  • الفطر: 80 gr
  • مرق دجاج: 500 gr
  • الزبدة: 100 gr
  • زيت الزيتون: 30 gr
  • جبن البارميزان: 20 gr
  • كريمة الخفق: 50 gr
  • خل البلسمك: نصف ملعقة صغيرة
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
  • فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

  1. توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج .
  2. ثم يطبخ الأرز في مرقة الدجاج إلى أن ينضج .
  3. توضع جبنة البارميزان وكريمة الخفق والبازلاء فوق الدجاج  ويقلب .
  4. يقلى المشروم في الزبدة ويضاف خل البلسمك والملح والفلفل .
emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدر دجاج مشوي مع الفطر صدر دجاج مشوي مع الفطر



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 08:03 2013 الجمعة ,23 آب / أغسطس

نظافة المدرسة من نظافة الطلاب والمدرسين

GMT 09:10 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير البيئة والمياه يكرّم مصمم لعبة "أبحر"

GMT 19:20 2013 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

القبض على أسقف في الفاتيكان بتهمة الاختلاس

GMT 19:06 2013 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

علمى طفلك كيف يتصرف بطريقة جيدة

GMT 19:23 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

مطالبات في بريطانيا بحظر بيع هواتف محمولة بحجم أصبع اليد

GMT 08:44 2015 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

الإضاءة المناسبة للتغلب على ضيق المساحات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates