الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 22:09:05 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 22:09:05 بتوقيت أبوظبي
الفطر المدمس
الفطر المدمس
أبوظبي ـ صوت الامارات
تقطع أي أجزاء تالفة من الفطر، ويكشط الفطر إذا دعت الحاجة وتزال منه السيقان، ثم يغسل عدة مرات بالماء الفاتر ثم يصفى.
تقطع قطع الفطر الكبيرة إلى أرباع، وتترك القطع الصغيرة كما هي.
يقطع البصل واللحم المقدد تقطيعًا ناعمًا.
يحمر الديك المقدد في مقلاة كبيرة الحجم إلى أن يصبح مقرمشًا، ثم يحمر البصل في دهن الديك إلى أن يصبح نصف شفاف.
يضاف الفطر ويطهى لدقائق قليلة مع التقليب المستمر، ثم يضاف المرق.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم، ثم تغطى المقلاة ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 8 دقائق.
تقشر الطماطم وتفرغ من البذور وتقطع إلى مكعبات، ثم تضاف إلى خليط الفطر ويستمر في طهي الخليط لمدة 5 دقائق إضافية.
يخلط الدقيق مع الزبد]، ثم يذاب الخليط في خليط الفطر ويترك على نار هادئة لدقائق قليلة، ثم تضاف الكريمة وتقلب.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبرئيسة صندوق النقد متفائلة بإمكانية مراجعة رسوم القروض وبدء المراجعة الرابعة لبرنامج مصر نوفمبر
برلين - صوت الإمارات
أعربت رئيسة صندوق النقد الدولي أنها "متفائلة بحذر" بأن مجلس إدارة المؤسسة هذا الأسبوع سيراجع سياسته بشأن ما يسمى برسوم القروض، وهي مليارات الدولارات من الرسوم الإضافية التي يتعين على بعض الدول المتعثرة دفعها ...المزيد
"نوبل الكيمياء" فاز بها أميركيان وبريطاني عن أبحاث اخترقت عالم البروتينات
ستوكهولم - صوت الإمارات
مُنحت جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2024 إلى ثلاثة علماء هم الأميركي ديفيد بيكر والبريطاني ديميس هاسابيس والأميركي جون جامبر؛ تقديراً لاختراقات في عالم البروتينات بالاعتماد على الذكاء الاصطناعي وعلوم الكومبيوتر. وأش...المزيد
ليفربول يخطط للإطاحة بصلاح ويتعاقد مع لاعب جديد
لندن - صوت الإمارات
يستعد ليفربول للتعاقد مع لاعب جديد ليكون بديلاً لنجمه المصري محمد صلاح، الذي ينتهي عقده بنهاية الموسم الحالي، بمساعدة لاعبه المجري دومينيك سوبوسلاي.وأعلن صلاح في وقت سابق أن الموسم الحالي قد يكون الأخير له مع ليفر...المزيد
درة تكشف عن إطلاق علامتها التجارية وأسرارها في عالم الموضة
الرياض - صوت الإمارات
النجمة التونسية درة سيكون الجمهور على موعد معها في مؤتمر "هي هب" 2024، حيث ستكشف النجمة الشهيرة عن تفاصيل إطلاق علامتها التجارية الجديدة وأسرارها في عالم الموضة والتمثيل، وسوف يعود "هي هَبْ"، بنسخته الرابعة إلى حي جاكس بالرياض من 30 أكتوبر إلى 3 نوفمبر 2024. وكعادته، سيجمع أشهر روّاد الصناعة العالميين والفنانين والمؤثّرين، إضافة إلى أهمّ دور الأزياء والعلامات التجارية العالمية، لاستكشاف ومناقشة أحدث توجّهات هذه الصناعة الحيوية ومن بين هؤلاء درة وفيفي عبده وشام الذهبي ويارا النملة والكسندر بن عمران وسالم قيسي وغيرهم من المؤثرين في عالم الموضة والفن والجمال، وبالتزامن مع الإعلان تفاصيل استضافة درة في "هي هب" نرصد لكم أجمل إطلالاتها التي تلائم المناسبات النهارية والمسائية. اللون الأسود يعتبر من بين الألوان التي ا...المزيدGMT 04:59 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات
GMT 08:59 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 09:35 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
بايرن ميونخ يتعادل مع بيليفيلد 3-3 في مباراة الثلوج في الدوري الألماني
GMT 02:50 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
"الزراعة والسلامة الغذائية" تجرى مسحاً لـ4.8 ملايين نخلة
GMT 17:48 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
أفضل الماسكات الليلية لعلاج مشاكل البشرة بكافة أنواعها
GMT 04:39 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
"قصر السراب" منتجع الصحراء الجميل بإدارة "أنانتارا"
GMT 07:01 2014 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
اليابان تطلق المسبار "هايابوسا 2" لاستكشاف الفضاء الاثنين
GMT 11:15 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
جورج وسوف يُواجه أزمة جديدة مع صاحب منزله
GMT 15:37 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس
الحزب الحاكم في كازاخستان يحصل على 82,15%
GMT 09:10 2016 الإثنين ,29 شباط / فبراير
اختيار "شفيلد" أحد أكثر الجامعات الدولية في العالم
GMT 02:41 2016 الإثنين ,01 شباط / فبراير
700 زائر لمعرض "فن وضوء" في الباحة
GMT 17:06 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
"فيات كرايسلر" تستعد للكشف عن جيب شيروكي 2019 قريبًا
GMT 19:29 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس
وزارة الكهرباء العراقية ترفع تخصيصاتها المالية في موازنة 2016
GMT 13:16 2013 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
سنودن يملك وثائق سرية عن الهجمات الإلكترونية في الصين
GMT 22:56 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
أوراوا الياباني بطل آسيا بعد فوزه على الهلال السعودي
GMT 21:30 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
مئات المستوطنين المتطرفين يقتحمون مقام يوسف شرق نابلس
GMT 16:41 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل حانات العالم في الشتاء بدءًا من يوركشاير وحتى ردهة نيويورك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك