الدجاج على الطريقة المغربية
آخر تحديث 16:54:37 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الدجاج على الطريقة المغربية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الدجاج على الطريقة المغربية

الدجاج على الطريقة المغربية
أبوظبي ـ صوت الامارات

المكونات:ملعقة دقيق ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة قرفة كيلو دجاج مخلي منزوع الجلد 2 حبة بصل متوسطة 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة صلصة طماطم كوب حمص وفاصوليا كوب ماء ونصف ½ كوب زبيب 1/3 كوب زيتون أسود مخلى 3 أكواب كسكسي

الطريقة: 1- في وعاء عميق يتم الجمع بين الدقيق والكزبرة والكمون والبابريكا والملح والقرفة، ويخلط جيداً ثم يوضع علية الدجاج ويقلب جيدا ويوضع جانبا. 2- في مقلاة يوضع زيت الزيتون على نار عالية حتى يسخن ثم يضاف البصل والثوم ويقلب باستمرار حتى يصبح طرياً. 3- يضاف خليط الدجاج إلى الثوم والبصل ويقلب برفق حتى يحمر الدجاج. 4- تضاف الطماطم والفاصوليا والحمص والماء والزبيب والزيتون ويترك ليغلي. 5- تغطى المقلاة وتخفض الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق حتى ينضح الدجاج. 6- يوضع الكسكسي في طبق التقديم ويوضع فوقه خليط الدجاج ثم ترش الكزبرة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج على الطريقة المغربية الدجاج على الطريقة المغربية



GMT 17:35 2016 السبت ,13 شباط / فبراير

الدجاج على الطريقة المغربية

GMT 10:18 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر

كارينا كابور في إطلالة رشيقة مع أختها أثناء حملها

GMT 15:51 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

حاكم الشارقة يستقبل المهنئين بالشهر الفضيل

GMT 15:56 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان

"الديكورات الكلاسيكية" تميز منزل تايلور سويفت

GMT 12:03 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

قيس الشيخ نجيب ينجو وعائلته من الحرائق في سورية

GMT 11:35 2019 الخميس ,09 أيار / مايو

أمل كلوني تدعم زوجها بفستان بـ8.300 دولار
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates