الشارقة – صوت الإمارات
فاز طهاة نادي سيدات الشارقة بتسع ميداليات، ذهبية وفضية وبرونزية، إضافة إلى جائزتين عن فئتي المطبخ العربي والحلويات العربية خلال مشاركتهم في الدورة الخامسة لمسابقة الساحل الشرقي لفنون الطهي التي عُقدت مؤخراً في منتجع وفندق ميرامار العقة فيالفجيرة، والمعتمدة من الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة، وذلك بمشاركة 400 طاهٍ فندقي من جميع أنحاء دولة الإمارات.
ونال ثمانية من طهاة النادي جائزتين عن فئتي "الأفضل في المطبخ العربي" و"الأفضل في الحلويات العربية"، وميداليتين ذهبيتين، وست فضيات، وبرونزية، وتفوق الطاهيان المشاركان من النادي تيسي دالانجين كانو وكولاباج ساميثا فيرناندو، بفوزهما في أكثر من فئة، بعد أن أذهلا أعضاء لجنة التحكيم لبراعتهما في إعداد الأطباق والحلويات العربية.
وقالت علياء الهرمودي، رئيسة إدارة الأعمال في نادي سيدات الشارقة: "أثبت طهاة النادي قدرتهم ومستواهم المتميز بحصولهم على أكبر عدد من جوائز مسابقة الساحل الشرقي لفنون الطهي في دورتها الخامسة، إذ شارك جميعهم في برامج الطهي المختلفة التي أقمناها، ويسعدنا أنهم أثبتوا جدارة طهاة النادي في هذا الحدث، وأن تدريباتنا المستمرة لهم على هذه المهارات استحقت الفوز بعدة جوائز، ونهنئ جميع الطهاة على ما حققوه، وبشكل خاص تيسي وكولاباج لحصولهما على أرفع تكريم في المطبخ العربي، وتشهد مجموعة الجوائز التي حصدها طهاتنا على الخدمات الراقية التي يقدمها النادي لأعضائه".
من جهته، قال ماجد الصباغ، رئيس الطهاة في نادي سيدات الشارقة: "يعتبر النادي أبرز المنشآت التي تهتم بالطهي، خصوصاً فيما يتعلق ببرامج ومبادرات الطهي العديدة الذي يُقيمها لأعضائه، حيث يمكن للأعضاء الاستمتاع بأطيب المأكولات الطازجة. وتشمل منافذ الطعام في النادي كلاً من "مقهى التزلج"، و"مطعم لفيف" بقائمته المطورة التي أُطلقت مؤخراً مع أطباق جديدة، بالإضافة إلى "قاعة كنوز للضيافة والمناسبات" و" كافيه كولاج " المتخصص بإعداد قوالب الحلوى الخاصة بالمناسبات، إضافة إلى وجبات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان الكريم".
وتوزعت أسماء الفائزين وفئات الجوائز ومستوياتها على كل من: دالوموروجاما آتيج ماهيش (ذهبية تزيين قالب الحلوى)، رودني لورنزو راموس (ذهبية المازة العربية العملية)، تيسي كانو (فضية قائمة عشاء الأطباق العربية الثلاثة، وفضية المازة العربية العملية، والأفضل في المطبخ العربي)، دينوشي نيمشا ايكاناياكي (فضية كعكة الزفاف ذات الطبقات الثلاث - فونتيرا)، جوبي بول (فضية فن الطهي العملي للحوم البقر - لحم بقر أمريكي)، بال كيشان (فضية المازة العربية العملية)، كولاباج ساميثا فيرناندو (فضية أطباق الحلويات العربية الثلاثة، والأفضل في الحلويات العربية)، ياداف باراغولي (برونزية فن الطهي العملي للدجاج - دجاج أمريكي).
يذكر أن نادي سيدات الشارقة، أحد مؤسسات المجلس الأعلى لشؤون الأسرة، دأب منذ تأسيسه عام 1982 على توفير مرافق وأنشطة ترفيهية وثقافية للسيدات والأطفال، كما ينظم باستمرار مجموعة من الفعاليات والأنشطة التي تدعم شؤون المجتمع والفنون والصحة، إضافة إلى الفعاليات الخيرية، والمحاضرات، والبازارات، والمعارض، والماراثونات، والندوات، والملتقيات بشتى أنواعها، كما يُعد النادي أحد أكثر المراكز الترفيهية الخاصة بالسيدات تفرداً في دولة الإمارات العربية المتحدة، إذ يعتمد مستويات عالية من الخدمة الرفيعة، وتم تجهيزه بمجموعة واسعة من الوسائل والتسهيلات، الأمر الذي استحق معه أن يُوصف بالأفضل من نوعه على مستوى الشرق الأوسط.
أرسل تعليقك