بلدية دبي تقدم 6 نصائح للمساعدة في تفادي التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي
آخر تحديث 16:54:37 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

شددت على ضرورة الاهتمام بنظافة المكان

بلدية دبي تقدم 6 نصائح للمساعدة في تفادي التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بلدية دبي تقدم 6 نصائح للمساعدة في تفادي التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي

تفادي التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي
دبى ـ صوت الامارات

قدمت بلدية دبي ست نصائح للجمهور لمساعدته على تفادي التعرض للتسمم الغذائي، عند تناول وجبات الطعام في المطاعم.وأفادت في تقرير أصدرته، أخيراً، بأن النصيحة الأولى التعرف إلى ملاحظات الناس عن المطعم، أو القيام بزيارته للتعرف إليه مسبقاً، ويمكن معرفة ملاحظات الجمهور على المطعم من خلال وسائل التواصل الاجتماعي والإنترنت.

وأضافت أن الأمر الثاني يتمثل في التحقق من نظافة المناطق الأمامية ونظافة المطعم، وكذلك ملاحظة تصرفات العاملين، إذ يعد ذلك مؤشراً إلى نظافة الأماكن الأخرى غير المرئية مثل المطبخ، وكذلك التأكد من نظافة وإضاءة الحمامات، ونظافة الطاولات وملاحظة عدم وجود حشرات في المكان.

وتابعت أن النصيحة الثالثة ضرورة التأكد من كفاية طبخ اللحوم (الدجاج والهامبورغر وغيرهما) بشكل مناسب، مع ضرورة ألا يكون لون اللحم وردياً، مشيرة إلى أنه في حال الشك في عدم كفاية طبخ اللحوم، تجب إعادتها مرة أخرى ليتم طبخها بشكل كامل.

وذكرت أن النصيحة الرابعة التأكد من الحفظ الحراري المناسب للأطعمة الساخنة والباردة، مضيفة أنه في ما يخص الوجبات الساخنة، تجب إعادتها إلى الشخص المسؤول إذا قُدمت باردة في المطعم.

ولفتت إلى أن الأمر الخامس التعامل مع بقايا الطعام بشكل صحيح، فإذا لم يستهلك الشخص كل الطعام المقدم له، يمكن أخذه إلى المنزل، في غضون ساعتين من شرائه، وتبريده فوراً، ثم تناوله في غضون يوم أو يومين بعد تسخينه بشكل جيد.

وأوضحت أن الأمر السادس ضرورة إخبار مقدم الخدمة إن كنت تعاني أي حساسية، لتجنب أي خطر من وجود مكونات قد تسبب لك الحساسية، مع تذكر أن هذا التصرف قد ينقذ حياة.

وأفادت البلدية بأنه في حال الإصابة بالمرض، عقب تناول الطعام في المطعم، على الرغم من اتباع هذه النصائح، يجب التواصل على مركز اتصال البلدية رقم 800900، مع حفظ عينات من الأطعمة المتبقية، لافتة إلى أنه ليس من الضرورة أن تكون الوجبة الأخيرة هي سبب التسمم الغذائي، فقد يكون السبب أطعمة تناولها الشخص قبل ثلاثة أو أربعة أيام، وسيحتاج مختصو تقصي الأمراض المنقولة عبر الغذاء، إلى معرفة تفاصيل الوجبات التي تناولتها خلال الأيام الخمسة الأخيرة.

ذكرت بلدية دبي أن أعراض التسمم الغذائي تشمل الغثيان، والقيء، والحمى، والإسهال، وآلام المعدة. وطالبت أي شخص يعاني أياً من هذه الأعراض بالتوجه إلى الطبيب وإبلاغه بكل الأعراض بدقة

قد يهمك أيضًا 

دراسة حديثة تؤكد أن الاستعانة بـ "الساونا" يخفض من خطر الإصابة بالخرف

الأغذية المصنَّعة ترفع خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بلدية دبي تقدم 6 نصائح للمساعدة في تفادي التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي بلدية دبي تقدم 6 نصائح للمساعدة في تفادي التعرض للإصابة بالتسمم الغذائي



GMT 10:18 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر

كارينا كابور في إطلالة رشيقة مع أختها أثناء حملها

GMT 15:51 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

حاكم الشارقة يستقبل المهنئين بالشهر الفضيل

GMT 15:56 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان

"الديكورات الكلاسيكية" تميز منزل تايلور سويفت

GMT 12:03 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

قيس الشيخ نجيب ينجو وعائلته من الحرائق في سورية

GMT 11:35 2019 الخميس ,09 أيار / مايو

أمل كلوني تدعم زوجها بفستان بـ8.300 دولار

GMT 08:09 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

محمد صلاح يُثني على النجم أبو تريكة ويعتبره نجم كل العصور

GMT 19:44 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

"شانيل" تبتكرُ قلادة لؤلؤية بطول 60 قدمًا

GMT 16:32 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر

كنيسة قديمة تتحول إلى منزل فاخر في جورجيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates