وزير الخارجية السعودي يصل إلى فرنسا للمشاركة في اجتماع تطوير العلا أنباء أولية عن استهداف بناء سكني بمنطقة المزة فيلات بالعاصمة السورية دمشق دوي انفجار في دمشق والدفاعات الجوية السورية تتصدى لهجوم في حمص عشرات المستوطنين يقتحمون باحات المسجد الأقصى بحماية شرطة الاحتلال الغارديان البريطانية تقرر مغادرة منصة X وتتهمها بنشر "مؤامرات متطرفة وعنصرية" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية” صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة

أخر الأخبار

أوضح أن أفضل طريقة لطهي اللحوم هي بالتبخير

خبير يؤكّد أنّ طبق من اللحوم الحمراء المدخنة يعادل تدخين 50 سيجارة

GMT 20:35 2020 السبت ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - خبير يؤكّد أنّ طبق من اللحوم الحمراء المدخنة يعادل تدخين 50 سيجارة

اللحوم المدخنة

موسكو - صوت الامارات

أعلن اختصاصي الأورام، الطبيب إيفان كاراسيف، أن الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء ومنتجاتها يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، مشيرا إلى أن العامل الرئيسي هو طريقة التحضيروقال الطبيب لموقع "روسبالتا" الروسي: "اللحوم نفسها ليست السبب الرئيسي في تطور مرض السرطان، ولكن في تلك المواد التي تستخدم لحفظ وتغذية الماشية".

وأضاف أن "لهذه المواد تأثير تراكمي مما يؤثر سلبًا على الصحة"، مشيرا إلى وجود العديد من الدراسات تثبت خطرها في تطور سرطان القولون والمستقيم.ووفقا له، فإن طريقة تحضير اللحوم تعد العامل الرئيسي في جعلها صحية أم لا، حيث أن قلي أو تدخين اللحوم يعادل سمية 50 سيجارة، مشيرا إلى أن أفضل طريقة لطهي اللحوم هي بالتبخير.

واختتم قائلا: "هناك دراسة تظهر أن تناول 80 غراما من اللحوم يوميًا يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 15%. أما 20 غراما في اليوم، فإن المخاطر تكون أقل بكثير"، مضيفا أن تناول من 300 إلى 500 غرام من اللحوم الحمراء أسبوعيا، يكون آمنا على الصحة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبير يؤكّد أنّ طبق من اللحوم الحمراء المدخنة يعادل تدخين 50 سيجارة

اللحوم المدخنة

موسكو - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

غوغل

واشنطن - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

الهلال السعودي

لندن - صوت الإمارات

الأطفال

لندن - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات