اختناقات في نابلس بعد اقتحام قوات الاحتلال الجيش اليمني يعلن توجيه ضربات قاصمة للحوثيين في محافظتي مأرب وتعز إسرائيل تؤكد رسميا تسلمها أسماء الأسيرات الثلاث المفرج عنهن اليوم حماس تؤكد التزامها بتنفيذ بنود اتفاق وقف إطلاق النار في غزة إندونيسيا تعلن رفع مستوى التأهب إلى أعلى مستوى بسبب ثوران بركان رواد ناسا يصلحون مرصد الثقب الأسود أثناء سيرهم فى الفضاء الإمارات تعلن تصدى المنظومات الوطنية لهجمات "الفدية" الإلكترونية "ransomware" آبل توقف مؤقتًا ملخصات الإشعارات للأخبار فى أحدث إصدار تجريبى من iOS 18.3 منظمة الصحة العالمية تعلن خطة لإدخال مئات الشاحنات يوميا إلى غزة لدعم الاحتياجات الإنسانية وتحسين النظام الصحي الصحة العالمية ترحب بوقف اطلاق النار فى غزة ونطالب بالوصول الآمن للمساعدات

أخر الأخبار

يُقلِّل الكوليسترول ويُعزيز صحة القلب ونمو الخلايا

تعرَّف على سر "الكاجو السام" وسبب أنه لا يصيب الجسم

GMT 16:39 2020 السبت ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - تعرَّف على سر "الكاجو السام" وسبب أنه لا يصيب الجسم

الكاجو من المكسرات الشهيرة

لندن- صوت الإمارات

يعتبر الكاجو من المكسرات الشهيرة في أنحاء العالم، لما له من فوائد صحية على القلب والجهازين الهضمي والعصبي. ووفقا لموقع "هيلث لاين" المتخصص في أخبار الصحة العامة، فإن الكاجو يعد مصدرا جيدا للدهون الأحادية الصحية غير المشبعة، كما أنه مصدر غني بالطاقة والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية.

ومن بين فوائد الكاجو تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم بين المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وتقليل الكوليسترول وتعزيز صحة القلب ونمو الخلايا، لكن في المقابل، لا يدرك الكثير من الناس أن نبات الكاجو يحتوي سما خطيرا، إلا أن هذا السم ليس في البذور التي نأكلها.

وأوضح "هيلث لاين" أن نبات الكاجو يحتوي على مادة سامة خطيرة تسمى اليوروشيول، شأنه شأن المانغو والبلوط والفستق. وتابع: "عادة ما يؤدي ملامسة مادة اليوروشيول، التي توجد في أوراق الكاجو والطبقة الزيتية بين القشرة والبذور، إلى التهاب الجلد التماسي التحسسي، وهو طفح جلدي عند البشر". ويظهر هذا الطفح الجلدي على شكل نتوءات أو بقع على الجلد تكون مثيرة للحكة والالتهاب.
وكشف المصدر أن هذه المادة السامة لا تكون موجودة بعد تقشير الكاجو بشكل دقيق وبعناية، وهو ما يفسر سبب تواجد هذا النوع من المكسرات مقشرا دائما في الأسواق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرَّف على سر "الكاجو السام" وسبب أنه لا يصيب الجسم

الكاجو من المكسرات الشهيرة

لندن- صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

حسين فهمي

القاهرة - صوت الإمارات

فيسبوك

واشنطن - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

ضغط الدم

القاهرة - صوت الإمارات

أحلام الشامسي

الرياض - صوت الإمارات