تناول كمية قليلة من عين الجمل تقي الإنسان من النوع الثاني من السكري
آخر تحديث 16:16:19 بتوقيت أبوظبي
الخميس 13 شباط / فبراير 2025
 صوت الإمارات -
اتفاق ليبي إماراتي لتعزيز التعاون في قطاع الطيران وتنشيط حركة المسافرين والتبادل التجاري بين البلدين برنامج تجسس إسرائيلي يستهدف نشطاء وصحفيين عبر واتساب "سبيس إكس" تطلق 23 قمرا صناعيا من "ستارلينك" إلى الفضاء وزارة الصحة في نيويورك تؤكد تسجيل أول إصابة بسلالة جديدة من جدري القردة وسط مخاوف عالمية منظمة الصحة العالمية تؤكد مقتل تسعة وسبعين شخصا نتيجة ثلاثة عشر هجوما استهدفت القطاع الصحي في السودان منذ بداية العام أسعار النفط تتراجع بفعل زيادة مخزونات الخام الأميركية ومخاوف الرسوم الجمركية مع استمرار التوترات في الشرق الأوسط أسعار الذهب تتراجع بعد تصريحات باول بشأن الفائدة وسط ترقب بيانات التضخم الأميركية الدولار يتراجع عن موجة الصعود وسط ترقب بيانات التضخم الأميركية وتأثير السياسات التجارية على النمو العالمي سماع أصوات انفجارات عنيفة في كييف الجيش الإسرائيلي ينسحب من مخيم الفارعة شمالي الضفة الغربية بعد 11 يوما من حصاره
اتفاق ليبي إماراتي لتعزيز التعاون في قطاع الطيران وتنشيط حركة المسافرين والتبادل التجاري بين البلدين برنامج تجسس إسرائيلي يستهدف نشطاء وصحفيين عبر واتساب "سبيس إكس" تطلق 23 قمرا صناعيا من "ستارلينك" إلى الفضاء وزارة الصحة في نيويورك تؤكد تسجيل أول إصابة بسلالة جديدة من جدري القردة وسط مخاوف عالمية منظمة الصحة العالمية تؤكد مقتل تسعة وسبعين شخصا نتيجة ثلاثة عشر هجوما استهدفت القطاع الصحي في السودان منذ بداية العام أسعار النفط تتراجع بفعل زيادة مخزونات الخام الأميركية ومخاوف الرسوم الجمركية مع استمرار التوترات في الشرق الأوسط أسعار الذهب تتراجع بعد تصريحات باول بشأن الفائدة وسط ترقب بيانات التضخم الأميركية الدولار يتراجع عن موجة الصعود وسط ترقب بيانات التضخم الأميركية وتأثير السياسات التجارية على النمو العالمي سماع أصوات انفجارات عنيفة في كييف الجيش الإسرائيلي ينسحب من مخيم الفارعة شمالي الضفة الغربية بعد 11 يوما من حصاره
أخر الأخبار

يقلل من إنتاج الأحماض الصفراوية الزائدة ويخفّض مستويات الكولسترول

تناول كمية قليلة من عين الجمل تقي الإنسان من النوع الثاني من السكري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - تناول كمية قليلة من عين الجمل تقي الإنسان من النوع الثاني من السكري

عين الجمل يقي الإنسان من النوع الثاني من السكري
واشنطن -صوت الامارات

كشفت أبحاث جديدة، أن تناول كمية قليلة من عين الجمل يوميًا يقلل من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني إلى حوالي النصف، إذ أظهر البحث الذي شارك فيه أكثر من 34000 من البالغين الأميركيين أن تناول عين الجمل كل يوم سيقلل من احتمال الإصابة بالمرض، وفي حين كان متوسط ​​الاستهلاك 1.5 ملعقة طعام في اليوم، إلا أن مضاعفة تلك الكمية إلى ثلاث ملاعق ارتبط بانخفاض معدل انتشار السكري من النوع الثاني بنسبة 47٪.

ويقول مؤلف الدراسة الدكتور لينور عرب "إن العلاقة القوية التي نراها في هذه الدراسة بين استهلاك عين الجمل وانخفاض معدل انتشار السكري من النوع الثاني هي مبرر إضافي لإدراج عين الجمل في النظام الغذائي، وأظهرت أبحاث أخرى أن عين الجمل قد يكون مفيدًا أيضًا في تحسين الوظائف الإدراكية وصحة القلب".

كيفية إجراء البحث

درس باحثون في كلية طب ديفيد جيفن في جامعة كاليفورنيا، لوس أنجلوس، الأرقام الواردة من المسح الوطني لفحوصات الصحة والتغذية، التي تدرس عينة كبيرة من سكان الولايات المتحدة، ومن أجل الدراسة، سُئل 34121 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و 85 عامًا عن نظامهم الغذائي، وأيضا عما إذا تم تشخيصهم بالسكري أو إذا كانوا يتناولون أدوية لمرض السكري، كما تم تقييم قابليتهم لمرض السكري باستخدام القياسات المختبرية المشتركة بما في ذلك الصوم الجلوكوز البلازما وهيموغلوبين.

واتضح أن الذين أبلغوا أنهم يتناولوا عين الجمل، لديهم احتمالية أقل للإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا أي نوع من المكسرات بغض النظر عن العمر والجنس والعرق والتعليم ومؤشر كتلة الجسم ومقدار النشاط البدني، غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بمرض السكري من ارتفاع ضغط الدم أو الكولسترول أو الدهون الثلاثية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

لماذا عين الجمل صحي؟

وقد فحصت دراسات سابقة العلاقة بين استهلاك عين الجمل وصحة القلب والأوعية الدموية وكذلك مرض السكري، وقال الباحثون إن الفوائد الصحية لعين الجمل يمكن أن تعود إلى حقيقة أنها مصدر غني بالدهون المتعددة غير المشبعة الموصى بها (13 جرام للأونصة)، والتي تشمل حامض ألفا لينوليك الأحماض الدهنية أوميغا 3 (2.5 جرام لكل أوقية)، ونُشرت تلك الدراسة في مجلة أبحاث واستقراءات الأيض في داء السكري، وكانت قد مولتها لجنة عين الجمل بكاليفورنيا.

أكل الجوز مفيد للقلب والأمعاء

خلصت الدراسة إلى أن تناول ثلث كوب من عين الجمل لمدة ستة أسابيع يقلل كثيرًا من إنتاج الأحماض الصفراوية الزائدة، بالإضافة إلى خفض مستويات الكولسترول، وقد ربطت البحوث السابقة هذه الأحماض الصفراوية بسرطان الأمعاء، في حين أن انخفاض مستويات الكوليسترول يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

يعتقد الباحثون أن محتوى الألياف العالية في عين الجمل يشجع نمو البكتيريا "الجيدة" في الأمعاء، مما يفيد صحة القلب والقولون، ووجد العلماء أيضا أنه على الرغم من أن عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، فإن 80 في المائة منها فقط تمتصه، بينما تستهلك بكتيريا الأمعاء النسبة المتبقية البالغة 20 في المائة.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول كمية قليلة من عين الجمل تقي الإنسان من النوع الثاني من السكري تناول كمية قليلة من عين الجمل تقي الإنسان من النوع الثاني من السكري



GMT 22:06 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

زيلينسكي يعلن استعداده لعرض تبادل أراضٍ مع روسيا
 صوت الإمارات - زيلينسكي يعلن استعداده لعرض تبادل أراضٍ مع روسيا

GMT 20:23 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 01:24 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

180 دقيقة فاصلة بين محمد صلاح ومئوية الدوري الإنجليزي

GMT 02:09 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"واتسآب" يطلق ميزة جديدة لحماية محادثاتك

GMT 03:20 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر

سواريز يقتل الكلاسيكو بهدف برشلونة الرابع فى الدقيقة 83

GMT 10:51 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر

الخياط يؤكد مصر أول دولة تُنفذ "Project Navigator"

GMT 16:02 2013 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر

الدنمارك: مطعم يقدم لزبائنه مأكولات كانت سترمى

GMT 23:53 2015 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

انعقاد الدورة الرابعة من معرض أبوظبي للطيران عام 2016

GMT 13:32 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

إسدال الستار على اليوبيل الفضي لمعرض الدوحة للكتاب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates