تسلا تختبر خدمة سيارات الأجرة الآلية في خليج سان فرانسيسكو طوال العام فولكسفاغن تعتزم إغلاق ثلاثة مصانع على الأقل في ألمانيا إيران تطلق قمري"كوثر" و "هدهد" إلى الفضاء بصاروخ روسي اليابان تؤجل اختبار صاروخها الفضائي الجديد تحذير من تفشى سلالة جدري القرود القاتلة في بريطانيا قرار يمنع وزارة الصحة في ولاية إيداهو الأميركية من تقديم لقاح «كوفيد» ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 43 ألفا و314 شهيدا ريال مدريد يوافق على سداد 50 مليون يورو لضم ألكسندر أرنولد ليفربول يراقب برايان مبيومو وأنطوان سيمينيو برشلونة يستهدف ضم لوكاس شوفالييه حارس ليل الفرنسي

أخر الأخبار

يعمل على زيادة مستويات المغنيسيوم وفيتامين "سي"

دراسة تكشف أهميّة إضافة البندق إلى وجبات طعام كبار السن

GMT 08:38 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - دراسة تكشف أهميّة إضافة البندق إلى وجبات طعام كبار السن

حبات البندق

لندن - صوت الامارات

كشفت دراسة حديثة أن إضافة البندق إلى وجبات طعام كبار السن لشهور قليلة تعمل على زيادة مستويات المغنيسيوم وفيتامين "سي" لديهم، ووفقا إلى الدراسة التي شملت 32 شخصا متوسط أعمارهم 55 عاما، فإن تناول حفنة من حبات البندق يوميا كفيلة بمكافحة مرض ألزهايمر وإبعاده عن الإنسان.

ويُساعد البندق على مكافحة أمراض القلب والسكري، حسب ما ذكرته صحيفة "ذي صن" البريطانية، وكشف تحليل مخبري لعينات دم أفراد الدراسة، بعد تناولهم وقيتين من البندق على مدى 16 أسبوعا، زيادة في تركيز المغنيسيوم في الدم وكذلك فيتامين سي في الجسم، مقابل انخفاض في مستويات الجلوكوز وتدنّي مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.

وقالت الأستاذة في جامعة أوريغون الحكومية ماريت ترابر: "الأمر بأكمله هو أن البندق مفيد للإنسان.. وبما أن كثيرا من الناس لا يحبّون تناول المكملات الغذائية مثل الفيتامينات المتعددة، فإن البندق يمثل البديل الأمثل لها، لكنه شكل غذائي طبيعي".

وتكمن أهمية الدراسة في أن كبار السن عادة لا يتناولون طعاما صحيا ملائما، أو على الأقل ما يكفي من المكونات الغذائية الصحية، مع العلم بأن هذه هي المرة الأولى التي يتم التركيز فيها على هذه الفئة العمرية.

ونشرت نتائج الدراسة في دورية "التغذية"، وتم تمويل الدراسة جزئيا من قبل هيئة تسويق البندق في أوريغون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف أهميّة إضافة البندق إلى وجبات طعام كبار السن

حبات البندق

لندن - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

الفنانة الكبيرة لبلبة

القاهرة - صوت الإمارات

شركة غوغل الأميركية

موسكو - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

ليونيل ميسي

لندن - صوت الإمارات

التطعيم ضد مرض شلل الأطفال

غزة - صوت الإمارات

هيفاء وهبي

القاهرة - صوت الإمارات