دبى - وكالات
حقق المعرض الأضخم والرائد في قطاع الضيافة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا نمواً قياسياً في عدد الشركات العارضة في نسخته الرابعة عشرة التي جرت فعالياتها في مركز دبي التجاري العالمي بين 28 و30 سبتمبر.جمع المعرض أكثر من 70 متحدثا و560 شركة عارضة تغطي 5 قطاعات مختلفة في مكان واحد، وتمكن الزوّار من مقابلة الشركات المحلية والإقليمية والعالمية وجهاً لوجه من قطاعات المأكولات والمشروبات، والتصميم الداخلي، والتجهيزات والمعدات، والمنتجعات الخارجية، والتكنولوجيا، وإدارة المرافق.ومن أبرز مزايا المعرض هذه السنة مؤتمر Vision Conference الذي شهد سبع محاضرات تركزت على إدارة العائدات والاستدامة مع جلسات استضافها عدد من الشركات، ونذكر منها شركة Trane الشرق الأوسط وإفريقيا، وسلسة فنادق أكور، وشركة فنادق جنة، وفندق ياس فايسروي، وأتلانتس – النخلة، وشركة فنادق فيرمونت.وترأس المحاضرة الأولى التي تناولت الحد من التكاليف وتقديم أفضل تجربة للضيوف شركة Trane الشرق الأوسط وإفريقيا التي كشفت عن طرق تخفيض استهلاك الطاقة، وبالتالي الحد من التكاليف عبر منتجاتها وحلولها الجديدة للطاقة، وتبعها محاضرة حول إدارة عائدات الفنادق ترأسها جيف ستراتشان الذي استعرض كيف يمكن أن تؤثر مجموعة مشاريع عام 2014 في أهداف العائدات، وتضمنت حلقة النقاش مجموعة من المتحدثين يمثلون شركة فنادق جنة الدولية، وشركة جولدن توليب، وشركة أكور شاركوا آراءهم حول توجهات السوق في المملكة العربية السعودية، والبحرين، ودولة الإمارات العربية المتحدة بشكل عام.وقالت كريستين ديفيدسون مديرة المعرض: “حقق معرض الفنادق 2013 نجاحاً باهراً فقد جمع أبرز الرواد في قطاع الضيافة الذين شاركوا آراءهم مع الضيوف والعاملين في المجال في إطار مؤتمر Vision Conference، وقد أسهم تنوّع الشركات العارضة بنجاح المعرض ونحن نشكرهم على حضورهم، ونتطلع لاستضافتهم عام 2014.”وأضافت قائلةً: “حقق إطلاق منتدى معرض الرفاهية هذه السنة نجاحاً واسعاً أيضاً، وحظي باهتمام شريحة كبيرة من الزوار، ونتطلع لإطلاقه عام 2014 كمعرض مستقل”.وتمكن زوار مؤتمر Vision Conference في اليوم الثالث من حضور عدد من حلقات النقاش التي ترأستها شركات إقليمية وعالمية في القطاع، منها حلقات بعنوان “الحد من الخصوم، والأنظار تتركز على إفريقيا، والحد من النفايات خلال شهر رمضان المبارك إضافة إلى جعل قطاع الضيافة أكثر استدامة.”وشارك المهندس العروف ستيفن ميلر في حلقة نقاش إفريقيا بالإضافة إلى عدد من العاملين في المجال الذين شاركوا خبراتهم حول إدارة وتطوير عدد من الفنادق في القارة الإفريقية الناشئة، وعلى الرغم من التوقعات بنمو التوسعة الفندقية في المنطقة، اتفق المشاركون في حلقة النقاش على أنها لن تتحقق إن لم يجري العمل على تطوير بنية تحتية ملائمة للسياحة وفهم أشمل للمعايير الدولية للبناء، وقد ساهمت حلقة النقاش هذه في دعم أهداف معرض الفنادق المتمثلة في توفير نظرة إلى قطاع الضيافة في المنطقة اليوم وفي المستقبل، وحضرها ممثلين عن شركة Hospitality Design وViability وكيمبنسكي وماريوت.ولم تقتصر مشاركة المتحدثين في مؤتمر Vision Conference على كيفية تحقيق استدامة قطاع الضيافة في المنطقة بل عرض عدد من الشركات مشاريعها ومبادراتها مثل شركة شنايدر للإلكترونيات التي عرضت حلول تكنولوجيّة صديقة للبيئة تضمنت نظام دخول مبتكر ببطاقة واحدة KNX، وشركة Lightworks Resources للتصميم التي ابتكرت وسادات من ألياف نبتة قنب مانيلا، وشركة NewGen أحدى أكبر المصابغ التجارية في المنطقة التي أطلقت حل Sleepeasy لتأجير البياضات الذي سيقلل من وقت الذي تستغرقه عملية الغسيل، وهي مشكلة متنامية تعاني منها الفنادق.
أرسل تعليقك