بلدية دبي تدرس رفع مستوى المطاعم فيها إلى ممتازة
آخر تحديث 13:42:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

بلدية دبي تدرس رفع مستوى المطاعم فيها إلى "ممتازة"

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - بلدية دبي تدرس رفع مستوى المطاعم فيها إلى "ممتازة"

بلدية دبي
دبي – صوت الإمارات

كشف رئيس قسم التفتيش الغذائي في بلدية دبي، سلطان الطاهر، أن البلدية تدرس مع دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي، اعتماد تصنيف الفنادق وفق النجوم، على تقرير الرقابة الغذائية للمطاعم العاملة فيها.
وأكد الطاهر أن إدارة سلامة الأغذية اجتمعت، أخيرًا، مع ممثلي المكاتب الإقليمية للفنادق ذات تصنيف الخمس والأربع نجوم، العاملة في دبي، والبالغ عددها 188 فندقًا، لمناقشة تقرير الرقابة الغذائية، لافتًا الى رغبة البلدية في رفع تصنيف الفنادق العاملة في الإمارة، بحيث يصبح تقييمها "ممتازا" بدلًا من أن تكون درجاتها ما بين "جيد" و"جيد جدًا".
وأضاف الطاهر أن "دبي ستدخل مرحلة جديدة، خلال الفترة المقبلة، أهمها استضافة معرض (إكسبو 2020)، ومعظم هذه الفنادق تحوي مطاعم يصل عددها إلى 20 مطعمًا، ويرتفع العدد أحيانا ليصل الى 25 مطعمًا"، موضحًا أنه "لابد من أن يكون تصنيفها (ممتازًا) من خلال تحقيق تطورات ملموسة".
وأفاد بأن عدد الفنادق الحاصلة على تقييم "ممتاز" في الإمارة، حقق زيادة لافتة مقارنة مع العام الماضي، في حين انخفض عدد الفنادق الحاصلة على تقييم "جيد جدًا" و"جيد"، موضحًا أن 47 فندقًا ذا تصنيف الخمس والأربع نجوم حصلت على تقييم "ممتاز" خلال العام الجاري، بما نسبته 48% من إجمالي عدد الفنادق في التصنيف ذاته، مقارنة مع 36 فندقًا حصلت على تقييم "ممتاز"، بنسبة 39% خلال العام الماضي.
وتابع الطاهر أن 48 فندقًا حصلت على تقييم "جيد جدًا" خلال العام الجاري، ما يشكل نحو 49% من إجمالي عدد الفنادق ذات تصنيف الخمس والأربع نجوم، في حين حصل فندقان على تقييم "جيد".
وأكد الطاهر أن "البلدية لا تبحث عن أخطاء في المؤسسات الغذائية العاملة في دبي، بل تريد تحسين تقييمها، ومن بينها الفنادق التي تطبق نظام تحليل المخاطر، لتقليل فرص التلوث بين الأطعمة، والتعامل معها بشكل مناسب"، موضحًا أن "الفنادق لديها مشرف صحي خاص بها، يعد تقريرًا شاملًا لمفتش الرقابة الغذائية".
وذكر أن تقرير الرقابة أظهر زيادة في عدد المؤسسات الغذائية العاملة في دبي خلال الربع الثالث من العام الجاري، بواقع 984 مؤسسة جديدة، ليصبح عددها 14 ألفًا و234 مؤسسة غذائية.
وقال الطاهر إن "البلدية تدرس مع دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي جعل نتائج تقرير الرقابة الغذائية وتقييم المطاعم العاملة في الفنادق في دبي، واحدًا من معايير التصنيف لنجوم الفنادق".

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بلدية دبي تدرس رفع مستوى المطاعم فيها إلى ممتازة بلدية دبي تدرس رفع مستوى المطاعم فيها إلى ممتازة



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates