تطوير رقعة تمتص التكثيف داخل علب الطعام وتحافظ على المحتويات طازجة أثناء النقل
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تطوير رقعة تمتص التكثيف داخل علب الطعام وتحافظ على المحتويات طازجة أثناء النقل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - تطوير رقعة تمتص التكثيف داخل علب الطعام وتحافظ على المحتويات طازجة أثناء النقل

عبوات الطعام
واشنطن ـ صوت الامارات

صمم باحثون رقعة جديدة لمنع تلف الطعام الموضوع في علب النقل الخاصة، توضع من داخل الغطاء لعلبة الطعام وتمتص التكثيف، ما يحافظ على المحتويات طازجة أثناء النقل.ومن المتوقع أن تكلف الرقع دولارين فقط لحزمة من 10، ما يشير إلى أنها يمكن أن تقدم للمطاعم طريقة مناسبة للميزانية للحفاظ على طعام عملائها طازجا.وطُوّرت الرقع من قبل شركة SAVRpak الناشئة في كاليفورنيا، وتعمل عن طريق إزالة الرطوبة داخل علب الوجبات الجاهزة.

وأوضحت SAVRpak على موقعها الإلكتروني: "التكثيف هو عدو الطعام الطازج. ولكن كل الأطعمة تخلق التكثيف - سواء كانت بطاطس مقلية أو أجنحة دجاج أو سلطة. إن ابتكار SAVRpak الحاصل على براءة اختراع هو عبارة عن رقعة تقشير وعصا مجمدة تفرض الرطوبة من هواء الحاوية قبل أن تتحول إلى تكثيف. ثم تحبس الرقعة الرطوبة لإبقائها بعيدة عن طعامك".ووفقا للشركة، يمكن أن تقلل الرقع الرطوبة في عبوات الطعام بنسبة تصل إلى 45%، ما يحافظ على الطعام طازجا وهشا.ويحتوي الهواء على رطوبة تتكثف عندما يصل إلى "نقطة الندى" - وهي درجة الحرارة التي لا يمكن عندها الاحتفاظ بكل بخار الماء.

وأوضح مصمموها: "وفقا لقوانين الديناميكا الحرارية، يوجد SAVRpak المجمد عند درجة حرارة أقل من نقطة الندى ويسحب الرطوبة من الهواء بنشاط. ويوفر الثلج الموجود داخل الرقعة قوة استخراج إضافية، ما يحافظ على طعامك طازجا من دون مواد كيميائية ضارة".وأضافت SAVRpak: "الثلج في الرقع لن يجعل الطعام الساخن باردا. ببساطة، يتطلب الأمر طاقة لإخراج البخار من الهواء أكثر مما تتطلبه لجعل الجليد يذوب. وبينما يقلل SAVRpak من الرطوبة، فإنه يخفض فقط درجة الحرارة المحيطة بنسبة 5٪".وتُستخدم الرقع بالفعل من قبل العديد من موزعي المواد الغذائية والمطاعم في سان دييغو.ولم تعلن الشركة بعد عن أي خطط للتوسع خارج الولايات المتحدة.

قد يهمك ايضا:

الإمارات بالمركز الأول عالميا ضمن 12 مؤشرا للتنافسية في قطاع الاتصالات خلال 2020

الإمارات وسلوفينيا تبحثان تنمية الشراكة في السياحة وريادة الأعمال والتكنولوجيا والطيران

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تطوير رقعة تمتص التكثيف داخل علب الطعام وتحافظ على المحتويات طازجة أثناء النقل تطوير رقعة تمتص التكثيف داخل علب الطعام وتحافظ على المحتويات طازجة أثناء النقل



GMT 20:41 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

الإمارات تدين عملية الدهس التي وقعت في سوق بألمانيا
 صوت الإمارات - الإمارات تدين عملية الدهس التي وقعت في سوق بألمانيا

GMT 20:34 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

ابنة أصالة نصري تتحدث عن معاناة عائلتها في ظل حكم الأسد
 صوت الإمارات - ابنة أصالة نصري تتحدث عن معاناة عائلتها في ظل حكم الأسد

GMT 17:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك

GMT 19:20 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء الأحد 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 15:06 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس

طريقة تحضير ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار

GMT 20:28 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

غادة عادل تنشر صورتها مع زميلاتها في إحدى صالات الجيم

GMT 22:38 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

الغساني يبدي سعادته بالأداء الذي يقدمه مع الوحدة

GMT 16:15 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

"بي بي سي" تطلق موقعًا جديدًا على الإنترنت

GMT 21:06 2021 الإثنين ,26 إبريل / نيسان

طقس غائم وفرصة سقوط أمطار خلال الأيام المقبلة

GMT 20:01 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 06:47 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

ابرز النصائح والطرق لتنظيف السيراميك الجديد لمنزل معاصر

GMT 08:14 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

"أدهم صقر" يحصد برونزية كأس العالم للخيل في باريس
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates